香り

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1. ▶ 2:53 【パックで下味！洗い物ゼロ！】秋の味覚を手軽に堪能！安くて激うまなさつまいもご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

   いたらゴミになっちゃうでしょ。例えば食材のうまみ、香りの濃いところが皮のところにあるので

   If you peel it, it becomes trash, right? For example, the umami and aroma of the ingredients are concentrated in the skin.

2. ▶ 9:29 【パサつく魚は卒業！パリパリvsふわふわ】ムニエルとポワレ何が違う？違いを知ってプロの味へ！ふっくら絶品サーモン2種【AMOUR・後藤祐輔】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

   ノワゼットになってくると本当にいい香りが香ばしい香りがしてくるんで、ブルノワゼットで香ばしいバターで香ばしいバター

   When it becomes noisette, it really starts to smell good, a fragrant smell. Beurre noisette, fragrant butter, fragrant butter.

3. ▶ 0:47 セブンの冷やしコショウそばが最強にしょっぱいらしい

   わ。な、俺食べられないなんてことはないですよね。うわすっげーコショウの香り

   Whoa. I, I won't be unable to eat it or anything, right? Wow, the pepper aroma is amazing

4. ▶ 3:24 正直、これの専門店がほしいくらい旨いそうめん

   これで香りとええと油脂ねつけてきます。油油をね、はい

   This adds aroma and um, oiliness, oil, oil, yes

5. ▶ 9:14 【たすけたい。】市場で500円でうられていた変なフグ　を救った。

   ちょっと入れすぎじゃない。香りと塩味をちょっと醤油で足して。足りすぎたんで足して

   Isn't that a bit too much? Add a little aroma and saltiness with soy sauce. I added too much, so I'll add more.