WordbookGet the appGet app

0:00 / 14:52Line 1 of 181

B2 Language LearningOct 19, 2026

Learn English Outside: A Day in the Garden

外で英語を学ぶ：庭での一日

English by Jay - Sprout7 videos Open on YouTube

Transcript

181 lines

0 learning0 looked up0 known510 new

Translation

Hello, you beautiful people.
こんにちは、素敵な皆さん。
Today, I woke up and I decided that I want to do something brand new.
今日、目が覚めて、真新しいことをしたいと決めました。
I want to have a new experience.
新しい体験をしたいんです。
So today, you, me, and Chang are going to learn lots of English using the world around us and exploring a garden.
だから今日は、あなたと私とチャンで、身の回りの世界やガーデンの探検を通して、たくさんの英語を学びます。
So we are on
私たちは今
an organic farm, being shown around by the lovely Chang, teaching us all about the fresh produce,
オーガニックファームにいて、素敵なチャンに案内してもらいながら、この農場で育つ新鮮な野菜や、
the fresh herbs and plants that are growing here on the farm.
新鮮なハーブや植物について学んでいます。
Hmm.
うーん。
So these are the butterfly pea flowers.
これはバタフライピーの花です。
A beautiful blue flower that is used to colour dishes.
料理に色をつけるのに使われる、美しい青い花です。
It can make dishes blue.
料理を青くすることができます。
If you want a blue pancake or some blue oats, maybe a blue face mask.
青いパンケーキや青いオートミール、青いフェイスマスクが欲しいなら。
It can look like the Smurfs.
スマーフみたいになれますよ。
This is black turmeric.
これは黒ウコンです。
Never had black turmeric before.
黒ウコンは食べたことがありません。
Apparently, it's very bitter.
どうやら、とても苦いそうです。
Nice in the basket.
カゴに入れてね。
So this is stevia, which is like a natural low-calorie sweetener.
これはステビアで、天然の低カロリー甘味料のようなものです。
They use in lots of products, but this is the fresh version.
いろんな商品に使われていますが、これは生のものです。
This is Cheng trying the stevia, and it is so sweet.
これはステビアを試しているチェンで、とても甘いです。
So sweet!
とっても甘い！
Wow!
わあ！
So sweet, right?
すごく甘いでしょう？
Mmm.
うーん。
This is the Thai basil, different to the basil you find in Italy.
これはタイバジルで、イタリアで見つかるバジルとは違います。
And it's really fragrant.
そしてとても香りがいいんです。
I would use the smell.
この香りを使いたいな。
Very bright.
とても鮮やか。
If you're someone who struggles to speak English, you can understand a lot, but speaking feels hard.
英語を話すのが苦手で、理解はできるけど話すのが難しいと感じる方へ。
I've created an English app that's going to help you prepare for real-life conversations, speak daily, whenever you want,
実際の会話に備えて、毎日いつでも話す練習ができて、
and learn from AI feedback, so that you can actively improve your English day by day.
AIのフィードバックから学び、毎日積極的に英語を上達させられる英語アプリを作りました。
The app is called Sprout.
そのアプリはSproutといいます。
And if you join Sprout Infinity, we have a weekly group class where you can talk with me and other learners from around the world.
そしてSprout Infinityに参加すると、毎週のグループクラスで私や世界中の他の学習者と話せます。
If you miss the group class, you get private access afterwards, and you can turn that into an English lesson.
グループクラスを逃しても、後で限定公開で見られて、それを英語レッスンにできます。
You can also turn any YouTube video on any of your favorite topics into your own complete English lesson,
お気に入りのトピックのYouTube動画を、
with flashcards and AI conversation with an AI version of me.
単語カードと私のAIバージョンとのAI会話付きの、自分だけの完全な英語レッスンにすることもできます。
He's called Ji, and he's going to listen to you,
彼はJiといって、あなたの話を聞いて、
ask you questions, and give you feedback on your English speaking, so that you can become a more confident English speaker.
質問をして、英語スピーキングにフィードバックをくれるので、自信を持って話せるようになります。
I am biased, but Sprout really works.
多少ひいき目もありますが、Sproutは本当に効果があります。
If you want to find out more, you can go to sproutlanguage.com or click the first link in the description box.
もっと知りたい方は、sproutlanguage.comにアクセスするか、概要欄の最初のリンクをクリックしてください。
See you there.
そこでお会いしましょう。
We've never done anything like this before.
こんなことは今まで一度もしたことがありません。
This is a new experience, and it's lighting my brain up.
これは新しい経験で、脳が刺激されています。
I'm learning loads about different herbs, different plants, the effect they have on our body, what happens when we eat the food
さまざまなハーブや植物、それらが体に与える効果、私たちの周りの大地で育った食べ物を食べるとどうなるかについて、たくさん学んでいます。
that is grown in the earth around us, and whoa,
私たちの周りの大地で育ったもので、うわあ、
it's a new experience, and it's making me feel happy.
新しい経験で、幸せな気持ちになっています。
I'm spending time outside in the sun.
外で太陽の下で時間を過ごしています。
The idea of today is to learn lots of new English, and also to hopefully inspire you guys to try some new things wherever it is you live.
今日の目的は、たくさんの新しい英語を学ぶこと、そして皆さんが住んでいる場所で新しいことに挑戦するきっかけになればということです。
It's easy to take where we live for granted, which means to not appreciate the place that we live in.
住んでいる場所を当たり前だと思いがちです、つまり住んでいる場所に感謝しないということです。
But there's always something new that we can do if we just look a little more deeply.
でも、もう少し深く見れば、いつも何か新しいことができるはずです。
Wow, it's so delicate.
わあ、とても繊細ですね。
It's called a cat whisker because a cat has whiskers.
猫のひげに似ているので、キャットウィスカーと呼ばれています。
Whiskers are the little hairs on the side of the cat's mouth, which help it sense the world around it.
ひげとは猫の口の横にある小さな毛のことで、周りの世界を感じ取るのに役立ちます。
And apparently, this is good for kidney stones.
そしてどうやら、これは腎臓結石に良いそうです。
So I don't have those yet, but maybe this will be good in the future.
まだ結石はありませんが、将来のために良いかもしれませんね。
In the basket, this is a kumquat, which is part of the citrus family, like oranges, limes, and lemons.
かごの中にあるこれはキンカンで、オレンジやライム、レモンのような柑橘類の仲間です。
And these kumquats are organic, so that means that they're grown fresh here on the farm.
そしてこのキンカンはオーガニックなので、ここの農場で新鮮に育てられたということです。
They don't add anything extra to them.
余計なものは何も加えていません。
In New Year, she just told me that it's very popular for people to have kumquat trees to.
お正月には、キンカンの木を持つことがとても人気だと彼女が教えてくれました。
Decorate their homes and have them look beautiful, but they add extra things in which are not good to eat the cumquats
家を飾って美しく見せるためですが、キンカンをより美しく見せるために余計なものを加えるので、食べるのには良くないそうです。
to make the cumquats more beautiful, but not for eating.
キンカンをより美しくするためですが、食べるためではありません。
These are organic; they are very good for your health.
これらはオーガニックで、健康にとても良いです。
So pretty!
とてもきれい！
Look at this rose.
このバラを見てください。
Wow!
わあ！
So this is a rose, and the pink parts are called petals.
これはバラで、ピンクの部分は花びらと呼ばれます。
Great word!
素晴らしい単語ですね！
And this green part here could be called the stem or the stalk.
そしてここの緑の部分は茎または柄と呼べます。
Stem or the stalk,
茎、または柄、
and they dry this out to mix with maybe peppermint to put in a tea,
そしてこれを乾燥させて、ペパーミントなどと混ぜてお茶に入れるそうです。
or you can use it just to look at and calm you down because it's very pretty.
あるいは、ただ眺めて落ち着くために使うこともできます、とてもきれいだからです。
I know that one.
それは知ってる。
Yeah, this is rosemary.
うん、これはローズマリーです。
We use it at home.
家で使ってるよ。
Yes, we use dried rosemary in cooking mainly.
はい、主に料理に乾燥ローズマリーを使います。
Yeah.
うん。
So apparently, if you put rosemary on your skin, it's good to reflect the UV rays of the sun to protect your skin.
どうやら、ローズマリーを肌につけると、太陽の紫外線を反射して肌を守るのに良いらしい。
And apparently, it's good for your memory.
そしてどうやら、記憶にも良いらしい。
So, for those of you wanted to learn more English words, get some rosemary in your dinner tonight.
だから、もっと英単語を学びたい人は、今夜の夕食にローズマリーを入れてみて。
Magenta.
マゼンタ。
Magenta.
マゼンタ。
Yeah.
はい。
Wow, like the colour.
わあ、色みたい。
Yes, that's right.
はい、その通りです。
Yeah.
うん。
I know the colour, and it it doesn't.
その色は知ってるけど、それは違う。
This is green.
これは緑です。
Ah.
ああ。
The magenta leaf makes things purple or magenta,
マゼンタの葉は物を紫やマゼンタ色にする、
which is I I didn't know that, but the colour magenta I guess comes from boiling down this leaf and making things look magenta coloured.
知らなかったけど、マゼンタという色はこの葉を煮詰めて物をマゼンタ色に見せることから来ているんだと思う。
Gorgeous.
素敵。
So moving onwards, down this path,
では先に進んで、この小道を、
and above me is a pergola, and a pergola is like a structure where the plants attach and
そして私の上にはパーゴラがあって、パーゴラは植物が絡みつくような構造物で、
They grow, creating some shelter from the sun, and yeah, some structure from the plants.
植物が育って日差しから shelter を作り、そう、植物による構造を作る。
This is called a pergola, and I've taught this video before in the video where I was in the English countryside in my dad's garden.
これはパーゴラと呼ばれていて、以前、父の庭があるイギリスの田舎にいた動画でこの単語を教えたことがある。
And here I'm walking through a blue gate down the path, walking down the path.
そしてここでは青い門を通って小道を歩いて、小道を下って歩いている。
Jane has bees on her hand.
ジェーンの手には蜂がいる。
These tiny bees because she rubbed the holly basil on her skin.
ホーリーバジルを肌にこすりつけたから、小さな蜂たちだよ。
Do those bees sting?
その蜂は刺すの？
No, no, no, no, not okay.
いいえ、いいえ、いいえ、大丈夫じゃない。
They don't sting.
刺さないよ。
These are very cute bees.
とてもかわいい蜂たちだよ。
Bees are good for us all.
蜂は私たちみんなにとって良い存在だよ。
What do bees do?
蜂は何をするの？
They pollinate flowers.
花を受粉するんだよ。
Quick pronunciation, though, guys.
ちょっと発音だけど、みんな。
Americans would say basil, a basil, and where I'm from, the UK, we would say basil.
アメリカ人はバジル、バジルって言うし、私の出身のイギリスではバジルって言うよ。
Ah, it's a short ah sound.
ああ、短いアの音だよ。
Basil for me, for British people.
私にとって、イギリス人にとってはバジル。
Basil, for American people, in the basket.
アメリカ人にとってはバジル、かごの中に。
Ah, who do we have here?
ああ、ここには誰がいるの？
A beautiful girl in a beautiful pink dress.
美しいピンクのドレスを着た美しい女の子。
So, outfit check.
では、服装チェック。
Sang is wearing a nonla on her head.
サンさんは頭にノンラーをかぶっている。
Give me a twirl.
くるっと回って。
A twirl is a spin.
トゥワールは回転のこと。
She has a wow.
彼女はわあ。
What's that?
それは何？
A big camera attached with a strap.
ストラップ付きの大きなカメラだね。
And yeah, we have a little a little bag on the right hand shoulder.
そしてそう、右肩に小さな小さなバッグがあるね。
And yeah, this flowy pink dress made of silk.
そして、そう、このシルクでできたひらひらしたピンクのドレス。
Gorgeous.
ゴージャス。
And a curtsy.
そしてお辞儀。
She just did a curtsy, which is what you do to the Queen.
彼女は今お辞儀をしたの、女王様にするやつよ。
Now we are taking a little rest under some shelter.
今は屋根のあるところで少し休憩しています。
I'm gonna take off my non-lah, reveal my sweaty hair, but this is lovely.
ノンラー帽子を脱いで汗だくの髪を見せるけど、ここは素敵よ。
We're just taking a little rest.
ちょっと休憩しているだけよ。
We have our baskets full of various flowers and plants and herbs.
いろいろな花や植物やハーブでいっぱいのかごを持っているわ。
And after this, we're gonna go back to the house to try some herbal tea and a spot of lunch, I believe.
この後は家に戻ってハーブティーと軽いランチをいただく予定よ。
So I'll see you guys very soon.
じゃあ、またすぐ会いましょう。
Okay, so Chang, what are you holding?
さて、チャン、何を持ってるの？
That's right.
その通り。
We can't hear her, but she's holding a wheelbarrow.
彼女の声は聞こえないけど、手押し車を持ってるの。
Put the basket in the wheelbarrow and let's come down the path.
かごを手押し車に入れて、小道を下りましょう。
Who says princesses don't work?
プリンセスは働かないなんて誰が言ったの？
So now on the table we have the herbs and spices, and we are about to make a pot of tea.
さて、テーブルの上にはハーブとスパイスがあって、これからお茶を一ポット作るところです。
Cheers.
乾杯。
Cheers.
乾杯。
Cheers, guys.
乾杯、みんな。
So now we are sitting down and drinking a beautiful cup of tea with a rose inside, and we pour the tea from the teapot.
それで今は座って、中にバラの入った美しいお茶を飲んでいて、ティーポットからお茶を注ぐの。
The teapot has the handle which you hold and the spout.
ティーポットには持つための取っ手と注ぎ口があるの。
This is the spout, which you pour the liquid out from.
これが注ぎ口で、ここから液体を注ぐの。
I'm pouring the tea from the teapot into the glass mug.
ティーポットからガラスのマグにお茶を注いでいるの。
Well, here we have various spices.
さて、ここにはいろいろなスパイスがあるわ。
So this is a big, fat cinnamon stick.
これは大きくて太いシナモンスティック。
Ceylon cinnamon.
セイロンシナモン。
It's so sweet.
とても甘いの。
Hi guys, the lovely host Hang has prepared us a delicious lunch, and we've already nearly finished a lot of it.
みんな、素敵なホストのハンさんが美味しいランチを用意してくれて、もうほとんど食べちゃったわ。
But I want to show you guys how we would prepare the banzai.
でも、バンザイの作り方をみんなに見せたいの。
Banzai is a Vietnamese pancake.
バンザイはベトナムのパンケーキよ。
So let's take a closer look.
じゃあ、近くで見てみましょう。
So this is the rice paper, and you dip it in the water to moisten it to make it pliable, malleable.
これがライスペーパーで、水に浸して湿らせて柔らかく、しなやかにするの。
You take the pancake, the banh xeo, put it inside, open it up.
パンケーキ、バンセオを取って、中に入れて、開くの。
Inside we have shrimp, bean sprouts, chives, mushrooms, and now this big plate of veggies.
中にはエビ、もやし、ニラ、きのこ、そしてこの野菜の大皿があるわ。
I'm gonna take some grated mango, some grated cucumber, some purple leaves.
すりおろしたマンゴー、すりおろしたキュウリ、紫の葉を取るわね。
I don't know what these are.
これが何かわからないわ。
It's hard to do with one hand.
片手でやるのは難しいわ。
Some lettuce.
レタスも。
Then you're supposed to roll it.
それから巻くのよ。
Oh.
あら。
Like a big cigar, and then you dip it in the sweet and sour sauce with chili, garlic, vinegar, sugar.
大きな葉巻みたいに、それからチリ、ニンニク、酢、砂糖入りの甘酸っぱいソースにつけるの。
Tastes amazing.
すごく美味しい。
The rice paper is chewy.
ライスペーパーはもちもち。
The pancake is crispy.
パンケーキはカリカリ。
We have the freshness from all the herbs, the garlic and chili to give a bit of a kick.
ハーブの新鮮さ、ガーリックとチリのピリッとした辛さがあります。
The acidity and the sweetness of the sauce.
ソースの酸味と甘み。
So many flavors, so many textures.
たくさんの味、たくさんの食感。
That's what makes food amazing, and I'm very happy.
それこそが食べ物を素晴らしくするもので、とても幸せです。
So guys, we just finished eating.
さあ皆さん、食べ終わりました。
We had a beautiful, healthy lunch, and we got lots of goodies from the lovely Hang.
美しくてヘルシーなランチを食べて、素敵なハンさんからたくさんのお土産をもらいました。
Got lots of healthy stuff here, so I'm excited to try this at home.
ここにヘルシーなものがたくさんあるので、家で試すのが楽しみです。
And before we go, I want to reveal.
そして帰る前に、発表したいことがあります。
Phone's ringing.
電話が鳴っています。
Grab driver.
Grabの運転手です。
The final word of the day, which is novelty.
今日の最後の言葉は、novelty（目新しさ）です。
Novelty is something new or different that feels interesting because you've never done it before.
Noveltyとは、やったことがないからこそ面白く感じる、新しいものや違うもののことです。
So how can you make your English learning more novel?
では、どうすれば英語学習をもっと新鮮にできますか？
How can you make it new and exciting?
どうすれば新しくてワクワクするものにできますか？
I challenge you to let me know in the comments.
ぜひコメントで教えてください。
Thank you so much for watching.
ご視聴ありがとうございました。
Have a very beautiful, healthy, peaceful day, and I'll see you next time.
とても美しく、健康的で、穏やかな一日をお過ごしください、また次回お会いしましょう。

LingoDew, which teaches English through YouTube videos, measured this B2 video at 157 words per minute, slower than the B2 median of 198, and found 16% of its words outside the 1,000 most common in its English videos, more than the B2 median of 15%.

Words in this video

The ones worth learning, rarest last. Tap one to hear it where it was said.

Up next

1 minute speaking challenge (day 5)

2:521 minute speaking challenge (day 5)B1English by Jay - Sprout

The 2 Missing Pieces of Learning English

13:52The 2 Missing Pieces of Learning EnglishA2English by Jay - Sprout

1 minute speaking challenge (day 6)

2:581 minute speaking challenge (day 6)A1English by Jay - Sprout

1 minute speaking challenge (day 7)

2:491 minute speaking challenge (day 7)A2English by Jay - Sprout

1 minute speaking challenge (day 4)

2:481 minute speaking challenge (day 4)A2English by Jay - Sprout

Listen and Speak English at Native Speed (ft. Volka)

13:56Listen and Speak English at Native Speed (ft. Volka)B1English by Jay - Sprout

Understand FAST Conversations in English | Advanced Listening Method

16:19Understand FAST Conversations in English | Advanced Listening MethodB2English with Lucy

BOX SET: 6 Minute English - 'Language 4' English mega-class! 30 minutes of new vocab!

30:31BOX SET: 6 Minute English - 'Language 4' English mega-class! 30 minutes of new vocab!B2BBC Learning English

LingoDew

Keep your words in LingoDew

The app brings the words you save back for review right before you forget them — with the clips you heard them in.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play