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N1 FoodDec 22, 2024

#844 12月の食べもの / EASY JAPANESE PODCAST Learn Japanese with MASA and ASAMI

#844 December Foods / EASY JAPANESE PODCAST Learn Japanese with MASA and ASAMI

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238 lines

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Translation

はい、え皆みなさんこんばんは。
Yes, uh, good evening everyone.
こんばんは。
Good evening.
え前回ぜんかいですね、あのまあ結婚記念日けっこんきねんびでしたみたいなお話はなしをしたじゃないですか。
Uh, last time, you know, we talked about how it was our wedding anniversary or something.
オープニングで。
In the opening.
はいはい。
Yes yes.
でまあ僕ぼくらはそうなんだけど、あのまあこれからあのクリスマスとかお正月しょうがつとかいろいろあるじゃないですか。
And well, that's us, but, you know, from now on there's Christmas and New Year and various things, right.
うん。
Yeah.
でそれにプラスしてあのまあ忘年会ぼうねんかいっていうのがありますよね。
And in addition to that, you know, there's the year-end parties.
あるね。
There are.
うん。
Yeah.
なのでまあ今いまからこれからのシーズンのこう毎日まいにちあの外そとで
So from now on, this season, every day eating out
ご飯はんを食たべる、いわゆる外食がいしょくするというのが毎日まいにちになりますっていう人ひともいるんじゃないかと思おもうんですけど。
eating out, so to speak, will become every day, I think there are people like that.
そうだね。
That's right.
うん。
Yeah.
まあ飲のみ会かいとか多おおいですよね。
Well, there are a lot of drinking parties and such.
多おおい多おおい本当ほんとうに。
A lot, a lot, really.
だからもうお正月しょうがつ入はいるまではもう毎日毎日まいにちまいにち外がいで食たべますって人ひともいると思おもうんですけど。
So I think there are people who will eat out every single day until the New Year comes.
うん。
Yeah.
十二月じゅうにがつってそういうことがやっぱり多おおいと思おもっていて。
I think December really has a lot of that kind of thing.
はい。
Yes.
でまあその中なかでもなんですけど、十二月じゅうにがつに食たべたい料理りょうりって何なにかあります。
And among all that, is there any food you want to eat in December?
え、十二月じゅうにがつに？
Huh, in December?
うん。
Yeah.
そうだな。
Let's see.
十二月じゅうにがつっぽいうん料理りょうり。
December-like, uh, food.
やっぱり十二月じゅうにがつってクリスマスがあるから。
After all, December has Christmas, so.
まあ。
Well.
クリスマスの料理りょうりは食たべたいなって思おもいますね。
I do want to eat Christmas food.
例たとえば。
For example.
うんとね。
Um, let's see.
ケンタッキーでしょ。
KFC, right.
違ちがう違ちがう違ちがう違ちがう。
No no no no.
違ちがう違ちがう。
No no.
ケンタッキーを食たべ食たべたいよ。
I want to eat KFC.
それね日本にほんのねなんかあるよね。
That's, you know, a Japanese thing, right.
なんか日本にほんってさ、日本にほんってやっぱりそのまあクリスマスはそのいわゆる
Like in Japan, you know, in Japan after all, Christmas is that so-called
なんて言ゆうんだろうなイベントとイベントっていうかさその。
How should I put it, an event, or rather than an event, that.
なんて宗教的しゅうきょうてきなイベントというよりは、ただのイベントとして行おこなわれることが多おおいじゃない。
Rather than a religious event, it's often just held as an event, isn't it.
でもパーティーみたいなね。
Like a party, you know.
あ、そうそうそう。
Ah, right right right.
遊あそぶみたいな。
Like hanging out.
はい。
Yes.
だからそのクリスマスっぽい料理りょうりっていうのが
So that Christmas-like food
意外いがいとないと僕ぼくは思おもっていて、結局けっきょくそれケンタッキーでしょってなるんだけど、あのどうなんでしょう。
I think there surprisingly isn't any, so it ends up being like, it's KFC, right, but I wonder how it is.
まあなんかそういうね、あのケンタッキーじゃないけど、こうみんなで囲かこんで食たべるこう
Well, something like that, you know, not KFC, but something everyone gathers around and eats
何なにかお料理りょうりとかそういうのは食たべたいですね。
I want to eat some kind of dish like that.
ケーキとか用意よういしたりとか、それはなんか十二月じゅうにがつっぽいなと思おもっていつも楽たのしみにしてるんですけどね。
Preparing cake and stuff, that feels December-like and I always look forward to it.
うんうん。
Yeah yeah.
僕ぼくはあの鍋なべが食たべたいなと思おもいますね。
I think I want to eat hot pot.
鍋なべはいつでも食たべたい。
I want to eat hot pot anytime.
いつでも。
Anytime.
お鍋なべをやっぱりこうあの外食がいしょくで食たべたいですね。
I really want to eat hot pot when eating out.
ああ、外食がいしょくで食たべる鍋なべって何なにが好すき？
Ah, what kind of hot pot do you like to eat out?
うん。
Yeah.
うんとモツ鍋なべとか。
Um, like motsunabe and stuff.
ああ、確たしかに家いえではしづらいもんね。
Ah, yeah, it's hard to do that at home.
うんうんうん。
Yeah yeah yeah.
なんかね、やっぱこのこれからこう飲のみ会かいシーズン、忘年会ぼうねんかいとかいろいろ入はいってくると、
You know, as we get into this drinking party season, year-end parties and all that,
なんかね普通ふつうの居酒屋いざかやさんとか行いくと最初さいしょになんかお刺身さしみとか食たべて、
you know, when you go to a regular izakaya, first you eat sashimi or something,
唐揚からあげとか食たべて、まあいろいろ食たべるじゃないですか。
eat fried chicken, well, you eat all sorts of things, right.
うん。
Yeah.
ビールを飲のんだり、まあ日本酒にほんしゅを飲のんだりいろいろするでしょう。
Drinking beer, or drinking sake, things like that, right.
もうね、きついっす。
It's just too much for me.
そうね、そうだね、もう体からだがきつい。
Right, yeah, it's hard on the body.
まあそれを続つづけられないよね。
Well, you can't keep that up.
なので、まあ鍋なべでいいんじゃないかと。
So, I think hot pot would be fine.
まあ胃いに優やさしい。
Well, it's gentle on the stomach.
そう。
Exactly.
毎回まいかい鍋なべだったらまだこうやっぱりこうスープがあるとね、お腹なかいっぱいになりやすいですから。
If it's hot pot every time, with the soup and all, you get full easily.
確たしかに。
That's true.
健康的けんこうてきにいられるんじゃないかなと思おもっていて。
I think I can stay healthy.
うんうんうん。
Yeah yeah yeah.
まあいられないんですけどね。
Well, I can't really, though.
あの、そんだけ行いけばね。
Well, if you go that much.
いっぱい食たべたらね。
If you eat a lot.
そうそうそう。
Right right right.
なんだけど、あのまあ十二月じゅうにがつはいろいろ外食がいしょくに行いくことが多おおいから。
But, well, in December there are a lot of times I eat out.
はい。
Yes.
どうしようかなって思おもうんですけどね。
I'm wondering what to do.
うんうんうん。
Yeah yeah yeah.
まあ僕ぼくらは実じつはあんまり行いかないんだけどね。
Well, actually we don't really go that much.
そうね、外食がいしょくほとんどしないね。
Right, we hardly ever eat out.
うん。
Yeah.
まああの昔むかし会社員かいしゃいんだった時ときはそれこそこの時期じきはもう飲のみ会かいだらけでしたね。
Well, back when I was a company employee, this season was just full of drinking parties.
体からだ壊こわしそうだね、本当ほんとうに。
That would really wreck your body.
だったけど今いまはあの自営業じえいぎょうなので。
But now I'm self-employed, so.
そのそういうのはないんですよ。
I don't have that kind of thing.
その会社かいしゃとかお仕事しごとのお付つき合あいとかで飲のみ会かいとかあのご飯はん食たべに行いくっていうのはないんですよ。
I don't go out drinking or eating for company or work obligations.
うん。
Yeah.
まあたまにあるけどね。
Well, occasionally, though.
うんうん。
Yeah yeah.
でも夜よる行いくってのはないね。
But going out at night, that doesn't happen.
なくなったね。
It's gone.
うん。
Yeah.
で僕ぼくはもともとそういうご飯はん食たべに行いくのとか好すきなんだけど、今いまはなんかもう疲つかれちゃって
And I originally liked going out to eat, but now I just get tired.
まあ家いえで食たべるのは一番いちばんいいなと思おもってるんだけどね。
Well, I think eating at home is the best.
ね。
Right.
そうそうそう。
Right right right.
うん、それはもう。
Yeah, that's for sure.
うん。
Yeah.
だとしてもやっぱ鍋なべかな。
Even so, I guess hot pot is the way to go.
ね、鍋なべはね、お店みせでも美味おいしいけど家いえで作つくるのもまた美味おいしいからね。
You know, hot pot is delicious at restaurants, but making it at home is delicious in its own way.
うん。
Yeah.
まあ子供こどもたちがいるからね。
Well, because the kids are here.
そうそう。
Right, right.
うん。
Yeah.
やっぱりこう子供こどもたちと一日いちにちでも多おおく過すごしたいなと思おもってはいるんですよ。
After all, I want to spend as many days as possible with my kids.
はい。
Yes.
うん。
Yeah.
だからあんまりこう外食がいしょくとか行いってもすぐ帰かえってくると思おもう。
So even if we go out to eat, I think we'll come home right away.
うん。
Yeah.
そう、子供こどもたち会あいたいからね。
Right, because I want to see my kids.
すごい素晴すばらしいです。
That's wonderful.
そう。
Right.
うん。
Yeah.
寂さびしいじゃないですか。
It'd be lonely, wouldn't it.
そうね。
That's true.
うん。
Yeah.
だからまあそんな風ふうに思おもってるんだけど、まあ
So that's what I'm thinking, but, well
もしこう皆みなさんの国くにや地域ちいきで十二月じゅうにがつといったらこれでしょうみたいな食たべ物ものがあったらぜひ教おしえてほしいなと思おもいまして。
If in your country or region there's a food that's like, this is what you eat in December, I'd love for you to tell me about it.
ね、これは必かならず食たべますとかあればぜひ教おしえてほしいね。
Yeah, if there's something you always eat, please let us know.
ね、特とくにそのやっぱりイベント事ことが多おおい時ときなんでね。
Yeah, especially since it's a time with lots of events.
そう、僕ぼくは結構けっこうね、あの十二月じゅうにがつはねおそばを食たべます。
Right, I tend to eat soba noodles in December.
ああ、まあ大晦日おおみそかもあるしね。
Ah, well, there's New Year's Eve too.
うんうん。
Yeah, yeah.
であのまあ今回こんかいはこの話はなしてなかったけど、まあ毎年まいとしあの十二月じゅうにがつっていうのはあの師走しわすっていうふうに別名べつめいと言いわれていてね。
And, well, we didn't talk about this this time, but every year December is also called Shiwasu as another name.
はい。
Yes.
十二月じゅうにがつのことを師走しわすって呼よぶんですけど、あ今年ことしももう師走しわすですねみたいな言いい方かたをするんですけどね。
We call December Shiwasu, and say things like, it's Shiwasu again this year.
あのまあいつもいつも言いってますけど、その師しっていうのはこう先生せんせいっていう意味いみですね。
As I always say, that 'shi' means teacher.
はいはいはい。
Yes, yes, yes.
先生せんせいが走はしるっていう。
It means the teacher runs.
師しが走はしるっていうふうに書かくんですけど、一応いちおう、もうみんな走はしり回まわるぐらい忙いそがしい月つきなんですよということなんです。
It's written as the teacher running, and basically it means it's a month so busy that everyone is running around.
はい。
Yes.
で、僕ぼくもあのまあ今いま写真屋しゃしんやさんフォトグラファーをしてますけど、あの写真しゃしんを撮とったら
And I work as a photographer with a photo studio, and after I take photos
なんかあの日本にほんでは年賀状ねんがじょうを送おくるっていう文化ぶんかがあるので、
In Japan there's a culture of sending New Year's cards,
で、今いまこの十一月じゅういちがつぐらいから七五三しちごさんとかね、まあ家族写真かぞくしゃしんとか、紅葉こうようも綺麗きれいですから、あの成人式せいじんしきももうすぐあるしね。
And from around November, there's Shichi-Go-San, family photos, the autumn leaves are beautiful, and Coming of Age Day is coming up soon.
うんうん。
Yeah, yeah.
いろんな写真撮影しゃしんさつえいが入はいってくるんだけど、
All kinds of photo shoots come in, but
何なんとしても十二月じゅうにがつの二十五日にじゅうごにちぐらいまでには
No matter what, by around December 25th
こうお客きゃくさんの手元てもとに写真しゃしんを届とどけたいし、まあ届とどけなければいけないっていうのがあるんです。
I want to get the photos to the clients, well, I have to deliver them.
うんうんうん。
Yeah, yeah, yeah.
めちゃくちゃ忙いそがしいの。
It's incredibly busy.
そうね。
That's true.
もう寝ねる時間じかんもあんまりないし。
I barely have time to sleep.
なんか焦あせる気持きもちが、そうね。
That feeling of rushing, yeah.
まず気持きもちが焦あせってしまって、なんかこう早はやくやらなきゃみたいになる。
First my mind starts rushing, like I have to hurry up and do it.
まさにこう師走しわすなんですけど、あのご飯はん食たべてる時間じかんとかないんです。
It's exactly Shiwasu, and I don't even have time to eat.
そうね。
That's true.
で、あのおそばを食たべがちですね。
So, I tend to eat soba.
昔むかしからそうですね。
It's been like that for a long time.
あ、そうなんだ。
Oh, I see.
で、なんかおそばってあの例たとえばですけど、うどんとかに比くらべたら栄養えいようがあの高たかいじゃないですか。
And, like, soba, for example, is more nutritious than udon, isn't it.
あ、そうね。
Oh, right.
うん。
Yeah.
いろんなこう栄養素えいようそが入はいってたりとか、結構けっこうタンパク質しつも入はいってるんで、はい。
There are various nutrients in it, and it has quite a bit of protein, yes.
おそばだけ食たべてても意外いがいと大丈夫だいじょうぶなんですよ。
You can actually be fine just eating soba alone.
お、体からだがいい、調子ちょうしがいい。
Oh, your body feels good, you're in good shape.
調子ちょうしがいい。
In good shape.
うん。
Yeah.
っていうのがあって、あの割わりとまあ三食さんしょくじゃないよ。
That's part of it, and well, it's not three meals a day.
朝あさ昼ひる晩ばん全部ぜんぶそばじゃないけど、あのお昼ひるとかあのまあちょっと夜よるパッと食たべるときとかお蕎麦そば食たべがちですね。
Not all three meals, morning, noon and night, but I tend to eat soba for lunch or when I quickly eat at night.
ええまあ手軽てがるだしね。
Yeah, well, it's easy, right.
うん。
Yeah.
そうだしあのその夜よるがもし飲のみ会かいばっかりになっちゃったらその食たべれない。
And if my nights end up being all drinking parties, then I can't eat.
うんうんうん。
Yeah, yeah, yeah.
苦くるしい。
It's tough.
うん。
Yeah.
ということでまあサッとこう食たべられるものってことね。
So, something I can eat quickly, you know.
まああのかけそばとかね。
Well, like kake soba.
うん。
Yeah.
あの温あたたかいスープのかけそばだったり、冷つめたいこうざるそばみたいな感かんじでシンプルに食たべることが多おおいですけどね。
I often eat it simply, like warm kake soba with hot soup, or cold zaru soba.
うんうん。
Yeah, yeah.
いいね。
Nice.
だから僕ぼくにとってはそばかもしれないですね。
So for me, it might be soba.
ああまあそばはでも私わたしも必かならず食たべますから。
Ah, well, I always eat soba too.
うん。
Yeah.
あの年末ねんまつにね。
You know, at the end of the year.
あ年越としこしそばね。
Ah, year-crossing soba.
年越としこしそば。
Toshikoshi soba.
年としを越こす12月じゅうにがつ31日さんじゅういちにちやっぱ年越としこしそばをね食たべるっていう文化ぶんかがありましてね。
To ring in the new year, on December 31st, there's a culture of eating toshikoshi soba.
ねそれが楽たのしみ。
That's something to look forward to.
うん。
Yeah.
あの元々もともとねあれはね。
Originally, you know, that was...
日本にほんでは晦日みそかそばっていう文化ぶんかがあって、毎月まいつきのあの一番いちばん最後さいごの日ひ、例たとえば一月いちがつ三十一日さんじゅういちにちとか
In Japan, there's a culture called misoka soba, where on the last day of each month, like January 31st,
二月にがつだったら二十八日にじゅうはちにちとかね、
or February 28th,
最後さいごの日ひにそばを食たべようっていうこう文化ぶんかがあって、それの一年いちねんの最後さいごはもうもうそれのなんかすごいやつみたいな、だから大晦日おおみそかって言いうんだ。
you eat soba on the last day, and the last one of the year is like the grand version of that, that's why it's called Omisoka.
あ、晦日かいじつはそうですね、晦日かいじつ、晦日かいじつ、晦日かいじつは最後さいごの日ひって意味いみなんだけど、まあ大晦日おおみそかってのは一年いちねんの最後さいごの日ひね。
Ah, misoka means, misoka, misoka, misoka means the last day, but Omisoka is the last day of the year.
で、まあ十二月じゅうにがつ三十一日さんじゅういちにちのことを大晦日おおみそかって言いうんだけど、あのそうですね、そこでもまあ食たべましょうってことなんだけど、僕ぼくそば好すきなんで、
And, well, December 31st is called Omisoka, and well, we eat it then too, but I love soba,
あの毎日まいにち食たべても飽あきないというふうに思おもってるんですけど、
so I think I could eat it every day and never get tired of it,
あのなのでまあ皆みなさんもしよかったら皆みなさんが十二月じゅうにがつに食たべるものを教おしえていただけたら嬉うれしいです。
so if you'd like, I'd be happy if you could tell me what you eat in December.
そうですね、
That's right,
あの前まえにも言いったと思おもうんだけど、なんか僕ぼくは十一月じゅういちがつと十二月じゅうにがつはすごく体からだの調子ちょうしが悪わるくなるんですよ、なんかその仕事しごとの焦あせりがあるから。
I think I've said this before, but I get in really bad shape physically in November and December, because I'm anxious about work.
あるね。
That happens.
完全かんぜんに精神的せいしんてきにあれですね。
It's completely mental.
うん。
Yeah.
昨日きのう昨日きのうじゃない。
Yesterday, no, not yesterday.
うん。
Yeah.
前まえにお話はなしたけど。
I talked about it before.
うん。
Yeah.
ずたずた。
I'm in tatters.
ずたずたね。
I'm in tatters.
心こころが。
My heart is.
あの逆ぎゃくに心こころっていうかまあ体からだが。
On the contrary, my heart, or rather, well, my body.
ああ体からだ。
Ah, your body.
体たいもね。
Your body too.
仕事しごとが忙いそがしすぎてもうずたずた。
Work is so busy that I'm in tatters.
そうね。
That's right.
です。
Yes.
なので、そうそう。
So, yes, yes.
それをもう健康けんこうを維持いじするためにね、食生活しょくせいかつとか気きをつけているんですけど。
So to maintain my health, I'm being careful with my diet and such.
じゃあお鍋なべとお蕎麦そば食たべて、元気げんきになりましょう。
Then let's eat hot pot and soba and get energized.
はい。
Yes.
うん。
Yeah.
それでまあケンタッキーね。
And so, well, KFC, you know.
ケケケンタッキーは。
K-K-KFC is.
そうね。
That's right.
今いまはね。
Right now.
ケンタッキー食たべますね。
I do eat KFC.
そうそうそう。
Yes, yes, yes.
はい。
Yes.
とまあそういうのもね楽たのしみにしてますけど。
Well, I'm looking forward to that kind of thing too.
はい。
Yes.
なんか食たべに行いきたいですね。
I want to go out to eat something.
そうですね。
That's right.
美味おいしいものをね。
Something delicious.
食たべましょう。
Let's eat.
うん。
Yeah.
ということでまああの雑談ざつだんでしたけれども、皆みなさん十二月じゅうにがつといえば何なんですかっていうのを教おしえていただけたら嬉うれしいです。
So, well, that was just small talk, but I'd love it if you could tell us what December means to you all.
はい。
Yes.
結局けっきょくねこの食たべ物ものの回かいが一番いちばんいいんですよ。
After all, this food episode is the best.
ね。
Right.
なんかあの入はいりやすいよね。よね。
It's kind of easy to get into, right. Right.
そう、簡単かんたんだし、うん、そうそう、またしましょう。
Yes, it's easy, yeah, right, right, let's do it again.
はい、うん、ということで明日あしたもそばかな、食たべたい。
Yes, yeah, so I want to eat soba again tomorrow.
はい、え、なんだっけ、何なんの話はなしだっけな、十二月じゅうにがつに、十二月じゅうにがつに食たべたいもの、はい、のお話はなしをしました。
Yes, uh, what was it, what were we talking about, what we want to eat in December, yes, that's what we talked about.
はい、どうもありがとうございました。
Yes, thank you very much.
ありがとうございました。
Thank you very much.
ではでは。
Bye-bye.

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