WordbookGet the appGet app

0:00 / 12:00Line 1 of 295

B1 Language LearningDec 19, 2017

English Speaking Practice – Learn English Pronunciation through Real-Life Conversation – Pie Making!

英語スピーキング練習 – 実生活の会話で英語の発音を学ぼう – パイ作り！

Rachel's English48 videos Open on YouTube

Transcript

295 lines

0 learning0 looked up0 known451 new

Translation

In this American English pronunciation video, we're going to study real-life English while I make an apple pie with my dear friend Laura.
このアメリカ英語の発音動画では、親友のローラと一緒にアップルパイを作りながら、リアルな英語を学んでいきます。
Okay, time to make the caramel sauce.
さて、キャラメルソースを作る時間です。
Caramel, caramel, caramel.
キャラメル、キャラメル、キャラメル。
They're all okay.
どれも大丈夫です。
They're all okay.
どれも大丈夫です。
Okay.
オッケー。
Mmm.
んー。
This tasty word can be pronounced three ways: caramel, caramel, or caramel.
このおいしい言葉は3通りの発音ができます：キャラメル、キャラメル、またはキャラメル。
Each pronunciation is accepted, and you will find all three of these pronunciations listed in the dictionary.
それぞれの発音が認められていて、辞書にはこの3つの発音すべてが載っています。
Here's what it says.
こう書いてあります。
Whisk in a medium saucepan.
中くらいの鍋で泡立てます。
Now it doesn't say over medium-low heat.
今、中弱火でとは書いてありません。
Okay.
オッケー。
Okay.
オッケー。
I'll do that.
そうするね。
Okay.
オッケー。
Notice how we respond to each other.
私たちがお互いにどう返答しているか注目してください。
K and okay.
Kとオッケー。
These are both common variants of the word okay.
これらはどちらもオッケーという言葉の一般的なバリエーションです。
This word is used a lot in conversational English.
この言葉は会話の英語でよく使われます。
It can be used to say "I understand," "I'm listening," which is how Laura and I both use it here.
「わかった」「聞いてるよ」という意味で使えますが、ここではローラも私もそのように使っています。
Over medium-low heat.
中弱火で。
Okay.
オッケー。
Okay.
オッケー。
I've read a part of the recipe, and we're both saying "I understand that." Then she offers to take care of it, and I say "Okay." Again,
レシピの一部を読んで、私たちは二人とも「わかった」と言っています。それから彼女がやってくれると申し出て、私は「オッケー」と言います。再び、
here meaning "I understand." I'll do that.
ここでは「わかった」という意味です。そうするね。
Okay.
オッケー。
We also use it for yes.
「はい」という意味でも使います。
Will you add the sugar?
砂糖を加えてくれる？
Okay.
オッケー。
Over medium-low heat.
中弱火で。
Okay.
オッケー。
Okay.
オッケー。
I'll do that.
そうするね。
Okay.
オッケー。
Here's what it says.
こう書いてあります。
So we do this until the sugar is dissolved.
だから砂糖が溶けるまでこれをやります。
Then we add the butter, which I put out on the counter.
それからバターを加えます、カウンターに出しておいたものです。
Is it a whole stick?
1本全部？
Mhm.
うん。
Just light on the butter.
バターはほんの少しだけ。
Yeah.
うん。
It's you know it's not this this pie is not very high in calories, so that's nice.
このパイはカロリーがあまり高くないからいいよね。
False.
嘘です。
False.
嘘です。
I've said something here that's not true.
ここで真実ではないことを言いました。
It's false.
嘘です。
I'm not being serious.
本気で言っているわけではありません。
The pie is very high in calories.
このパイはカロリーがとても高いです。
Listen to the different ways you can say I'm not being serious.
「本気じゃないよ」と言うさまざまな言い方を聞いてください。
False.
違います。
I'm joking.
冗談だよ。
I'm being facetious.
ふざけて言ってるんだよ。
I'm just kidding.
冗談だよ。
How else could you say that?
他にどう言える？
She's joking.
彼女は冗談を言ってるんだ。
You already said that.
もうそれ言ったよ。
I did say that.
確かにそう言ったよ。
I'm pulling your.
君をからかってるんだ。
You're pulling my leg.
からかってるんでしょ。
Yeah, I'm pulling your leg.
うん、からかってるだけだよ。
It's a high in calorie pie.
カロリーの高いパイだよ。
Okay, so um.
はい、えっと。
Just joshing me.
私をからかってるだけだね。
I'm just joshing you.
からかってるだけだよ。
Where does that one come from?
その言い方はどこから来たの？
I'm just joshing.
冗談言ってるだけだよ。
You can say that.
そう言ってもいいよ。
I'm just joshing.
冗談言ってるだけだよ。
Dang!
ちぇっ！
Don't get upset.
怒らないで。
I'm just joshing.
冗談言ってるだけだよ。
I'm joking.
冗談だよ。
I'm being facetious.
ふざけて言ってるんだよ。
I'm just kidding.
冗談だよ。
I'm pulling your leg.
からかってるだけだよ。
I'm just joshing.
冗談言ってるだけだよ。
All of these things mean what I'm saying should not be taken seriously or literally.
これらは全部、私の言っていることを真に受けたり文字通りに受け取ったりしないでほしいという意味です。
I could have also said I'm just playing or I'm playing.
「ただ遊んでるだけだよ」とか「遊んでるんだよ」と言うこともできたよ。
The word just in all of these phrases can be used, but doesn't have to be used.
これらのフレーズの just という言葉は使ってもいいし、使わなくてもいいんだ。
A note on the pronunciation of the word just: if it's followed by a word that begins with a consonant, the t will usually be dropped.
just という単語の発音についての注意：後に子音で始まる単語が続く場合、t は通常発音されません。
For example, I'm just kidding, just kidding.
例えば、I'm just kidding、just kidding だよ。
Straight from the s sound into the k with no t.
t なしで s の音からそのまま k に入るんだ。
False.
違います。
I'm joking.
冗談だよ。
I'm being facetious.
ふざけて言ってるんだよ。
I'm just kidding.
冗談だよ。
I'm pulling your leg.
からかってるだけだよ。
It's a high in calorie pie.
カロリーの高いパイだよ。
I'm just joshing you.
からかってるだけだよ。
Where does that one come from?
その言い方はどこから来たの？
I'm the only one doing use that one.
その言い方を使うのは僕だけだよ。
You want to grab the stick of butter?
バターのスティック取ってくれる？
Yeah.
うん。
So every fall, for what?
それで毎年秋に、何のために？
How many years have we been doing this?
これを何年やってるんだっけ？
Well, we've lived here since 2010, and it probably started.
まあ、2010年からここに住んでいて、おそらく始まったのは。
No way.
まさか。
Here, no way.
ほら、まさか。
What does that mean?
それってどういう意味？
That means I can't believe what she's saying.
つまり、彼女の言っていることが信じられないということです。
I don't think it's true, and it turns out I misunderstood.
本当だとは思わないし、結局私が誤解していたことが分かりました。
I thought she meant she had been living in that house since 2010, but she meant she'd been living in the town since then.
彼女は2010年からその家に住んでいると言ったのかと思ったけど、彼女が言ったのはその頃からその町に住んでいるということでした。
Well, we've lived here since 2010, and it probably started in Northampton.
ええと、私たちは2010年からここに住んでいて、おそらくノーサンプトンで始まったんだと思います。
Yeah, seven ish years.
うん、7年くらい。
Six or seven years.
6年か7年。
Yeah.
うん。
I said seven ish years, while Laura said six or seven years.
私は7年くらいと言い、ローラは6年か7年と言いました。
Ish is something you might hear put at the end of a word to show approximation.
Ishは、近似を示すために単語の最後に付けられることがあるものです。
Seven ish years.
7年くらい。
Six or seven years.
6年か7年。
Yeah.
うん。
Every fall, I come up to Laura's house, and we have a fall baking weekend.
毎年秋になると、ローラの家に行って、秋のお菓子作りの週末を過ごします。
And actually, we've made lots of videos from the fall baking weekend, so I'll put a link to that playlist in the comments below.
実は、その秋のお菓子作りの週末からたくさんの動画を作っているので、そのプレイリストへのリンクを下のコメント欄に貼っておきます。
Also, right here, just click the i.
あと、ここ、iをクリックしてください。
They're really fun.
本当に楽しいよ。
They are.
そうだね。
At least we have fun.
少なくとも私たちは楽しんでいる。
We have fun.
私たちは楽しんでいる。
We keep on working on the sauce for that pie, adding butter.
そのパイのソース作りを続けていて、バターを加えています。
and then adding cream.
そしてクリームを加えます。
Okay, are you ready to whisk?
さあ、泡立てる準備はいい？
I think I'm supposed to add this really slowly.
これを本当にゆっくり加えることになっていると思う。
Am I supposed to keep whisking or stirring?
泡立て続けることになっているの？それともかき混ぜるの？
There, we're both unsure of what the recipe says.
ほら、レシピに何と書いてあるのか私たち二人とも分からないの。
We both use the phrase "supposed to." We both reduced this phrase to "sposta." We reduced it from three syllables to two.
私たちは二人とも「supposed to」というフレーズを使いました。私たちは二人ともこのフレーズを「sposta」と短縮しました。3音節から2音節に短縮しました。
This is really common.
これは本当によくあることです。
The S and T can either be pronounced "st" sposta or "zd" sposta.
SとTは「st」のspostaとも「zd」のspostaとも発音できます。
I think I'm supposed to add this really slowly.
これを本当にゆっくり加えることになっていると思う。
Am I supposed to keep whisking or stirring?
泡立て続けることになっているの？それともかき混ぜるの？
All right.
よし。
Here we go.
さあ、行くよ。
Whoa!
うわ！
Whoa!
うわ！
Steam bomb the camera.
カメラに蒸気がかかった。
Okay.
オッケー。
So now we're slicing the apples.
さあ、今はリンゴをスライスしています。
We're using a machine to make it a little easier.
少し楽にするために機械を使っています。
Are you going to put them in here then?
それをここに入れるの？
Yeah.
うん。
Okay.
オッケー。
There are always lots of reductions in American English.
アメリカ英語にはいつもたくさんの短縮があります。
Let's look at the ones I just used.
私が今使ったものを見てみましょう。
We are contracts to we're, and is often pronounced were in conversation.
We areはwe'reに短縮され、会話ではよくwereと発音されます。
It's really fast, and it sounds just like this word were.
本当に速くて、このwereという単語とまったく同じに聞こえます。
I use that contraction twice here.
ここでその短縮形を2回使っています。
So now we're slicing the apples.
さあ、今はリンゴをスライスしています。
We're using a machine to make it a little easier.
少し楽にするために機械を使っています。
Are you going to put them in here then?
それをここに入れるの？
Yeah.
うん。
Okay.
わかった。
You're going to put them in here then?
じゃあ、それをここに入れるの？
Some more reductions.
さらに短縮形がいくつかあるよ。
The word are at the beginning was dropped.
最初の「are」という単語が省略された。
We need that word to be grammatically correct, but it is sometimes dropped in spoken English.
文法的にはその単語が必要だけど、話し言葉の英語では時々省略されるの。
Going to became gonna, and the th was dropped in them.
「Going to」は「gonna」になって、「them」のthが省略された。
Put them becomes put 'em.
「Put them」は「put 'em」になる。
Put 'em.
「Put 'em」。
No th and a flap t to connect the two words.
thがなくて、2つの単語をつなげるフラップtがあるの。
Put 'em.
「Put 'em」。
Put 'em.
「'em」を入れて。
You gonna put 'em in here then?
ここに入れるつもりなの？
Yeah.
うん。
Okay.
わかった。
All right.
よし。
Watch this.
見てて。
Do its magic.
魔法をかけるよ。
Love it.
いいね。
They come out the bottom, totally thin sliced.
下から出てきて、完全に薄切りになるの。
Let's put the lemon juice in.
レモン汁を入れましょう。
Let's put the lemon juice in.
レモン汁を入れましょう。
The word "lets" is really unclear.
「lets」という単語は本当に聞き取りにくい。
It's very common to drop the beginning and basically just make the ts sound.
最初を省略して、基本的にtsの音だけにすることはとてもよくあるよ。
Let's put the lemon juice in.
レモン汁を入れましょう。
Ts.
ツ。
That's.
それは。
It's.
それは。
And what's can also make this reduction where we're just putting the ts sound in front of the next word.
そして「what's」もこの短縮ができて、次の単語の前にtsの音を付けるだけになるの。
See this video for further examples and explanation.
さらなる例と説明はこの動画を見てね。
Let's put the lemon juice in.
レモン汁を入れましょう。
And the baby's up.
それに赤ちゃんが起きた。
Okay, let me go get him.
わかった、迎えに行ってくるね。
Let me go get him.
迎えに行ってくるね。
A couple reductions here.
ここにいくつか短縮があるよ。
Let me becomes lemy.
「Let me」が「lemy」になる。
And the H is dropped in him.
そして「him」のHが省略される。
Dropping the H in this word is a really common reduction.
この単語のHを省略するのは本当によくある短縮だよ。
When we do this, it sounds just like when we dropped the TH in them.
こうすると、「them」のTHを省略したときとちょうど同じに聞こえるの。
Get him becomes get him, just like put them was put them.
「Get him」は「get him」になって、「put them」が「put them」だったのと同じだよ。
The flap T links the words, and the reduction of them and him are the exact same sounds: schwa and M.
フラップTが単語をつなげて、「them」と「him」の短縮は全く同じ音になるの：シュワとMよ。
Get him, put him.
「Get him、put him」。
Okay, let me go get him.
わかった、迎えに行ってくるね。
You look right there.
そこを見てごらん。
Say hi.
こんにちはって言って。
I just had a nice nap.
いいお昼寝をしたの。
You say hey everybody.
みんなにこんにちはって言って。
You want to try that?
やってみたい？
Hey everybody.
みなさんこんにちは。
You want to try?
やってみたい？
No.
いや。
Okay.
わかった。
Can I go ahead and put the apples in there?
りんごをここに入れてもいい？
Yeah, dump them in.
うん、入れちゃって。
Dump them in.
入れちゃって。
Them is reduced again.
「Them」がまた短縮されてる。
Dump em.
入れちゃって。
Dump em.
入れちゃって。
Yeah, dump them in.
うん、入れちゃって。
I'm gonna take you down to Daddy.
パパのところまで連れて行ってあげるね。
I'm going to take you down to Daddy.
パパのところまで連れて行ってあげるね。
I'm going to got reduced.
「going to」が短縮されるの。
With our most common words and phrases, we tend to do the most dramatic reductions.
最もよく使う単語やフレーズほど、最も大きく短縮される傾向があるの。
Mana, there's almost an idea of I in front of it, but not really.
「Mana」って、前に「I」があるような感じだけど、実際はそうでもないの。
Mana, mana, mana.
「Mana、mana、mana」。
I'm gonna take you down to Daddy.
パパのところまで連れて行ってあげるね。
I made a video where I go over this reduction and more examples.
この短縮形や他の例を解説した動画を作ったよ。
Click here or in the description below to see that video.
その動画を見るにはここか下の概要欄をクリックしてね。
I'm gonna take you down to Daddy.
パパのところまで連れて行ってあげるね。
All right.
よし。
All of them.
全部ね。
Let me read ahead.
先を読ませて。
Yeah, all of them.
うん、全部。
Okay.
わかった。
I love how when you start paying attention to a particular reduction, you constantly hear it.
特定の短縮形に注目し始めると、ずっとそれが聞こえてくるのが面白いよね。
Did you catch the reductions of them here?
ここの「them」の短縮形は聞き取れた？
We're talking about the apple slices.
りんごのスライスについて話してるの。
All of them.
全部ね。
Let me read ahead.
先を読ませて。
Yeah, all of them.
うん、全部。
Okay.
わかった。
All of them.
全部ね。
Nice them reduction, Laura.
いい「them」の短縮だね、ローラ。
All of them.
全部ね。
Mm-hmm.
うんうん。
I like it linking with the V.
Vとつながるのが好きなの。
Okay.
わかった。
Then we mixed the apples in with the other dry ingredients.
それからりんごを他の乾いた材料と混ぜたの。
We packed the apples into our pie shell and drizzled on the caramel sauce, which got too thick as it cooled.
りんごをパイ生地に詰めてキャラメルソースをかけたんだけど、冷めたら固くなりすぎちゃった。
We overcooked it, and finally we make the lattice top for the pie.
煮詰めすぎちゃって、最後にパイの格子状の上の部分を作るの。
I had some problems and I kept messing it up.
ちょっと問題があって、何度も失敗しちゃった。
I put it.
置いたの。
What?
え？
What is wrong with me?
私どうしちゃったの？
I am like really screwing up.
本当にめちゃくちゃにしちゃってる。
Really screwing up.
本当にめちゃくちゃにしてる。
Screw up is a phrasal verb which means to do something the wrong way or to do a bad job with something.
「Screw up」は句動詞で、何かを間違ったやり方でやるとか、うまくできなかったという意味よ。
I screwed up the pie crust.
パイ生地を台無しにしちゃった。
You could also say messed up.
「messed up」とも言えるよ。
I messed up the pie crust.
パイ生地を失敗しちゃった。
Really screwing up.
本当にめちゃくちゃにしてる。
Gonna have to wipe that off.
それを拭き取らなきゃ。
Oh darn.
あら、しまった。
Have to eat that caramel sauce.
このキャラメルソースを食べなきゃ。
This is weird, Laura.
これ変だよ、ローラ。
Last time I made this.
前回これを作ったとき。
It seeped in much more.
もっとずっと染み込んだの。
So when, because look, when I'm doing the lattice now, when I pull it up, it's like bringing up all this.
だから、ほら、今格子模様を作ってるとき、持ち上げると、こういうのが全部くっついてきちゃうの。
Right, it's thicker.
そう、もっと濃いのよ。
It's weird.
変だわ。
I gotta say, right now, I'm like I'm feeling embarrassed about how this is turning out.
言わせてもらうと、今ね、こんな仕上がりになって恥ずかしい思いをしてるの。
Turn out, another phrasal verb.
「turn out」、また句動詞だね。
As I'm using it here, it means how something develops or ends.
ここでの使い方としては、何かがどう展開するか、どう終わるかという意味。
I'm not happy with how it's going.
今の進み具合に満足してないの。
I'm embarrassed with the end result of my pie.
パイの出来上がりに恥ずかしい思いをしてるの。
I gotta say, right now, I'm like I'm feeling embarrassed about how this is turning out.
言わせてもらうと、今ね、この出来栄えに恥ずかしさを感じてるの。
I finished making the top and we put it in the oven.
上の部分を作り終えて、オーブンに入れたの。
And the final scene, of course, needs to be trying the pie.
そして最後のシーンは、もちろんパイを試食することだよね。
It's out of the oven, looking good, Laura.
オーブンから出てきたよ、いい感じだね、ローラ。
How are you feeling about it?
今どんな気持ち？
I'm feeling great.
すごくいい気分よ。
Oh, also, we made a pumpkin pie.
あ、そうそう、パンプキンパイも作ったの。
I'm also feeling great about that.
それについてもすごくいい気分よ。
From scratch with the pumpkin, we made whipped cream.
かぼちゃから一から作って、ホイップクリームも作ったの。
Big deal.
すごいことよ。
And Dana made chocolate dipped macaroons.
それからダナがチョコがけマカロンを作ったの。
Macaroon or macaron?
マカロン？それともマカロン？
To clarify, this is a macaroon, and this is a macaron, which is also pronounced macaron.
はっきりさせると、こっちがマカロンで、こっちがマカロンで、発音もマカロンなの。
I don't know.
わからないわ。
I'll look it up and I'll let everyone know.
調べてみて、みんなにお知らせするね。
Okay, let's cut this pie.
さあ、このパイを切ってみよう。
Who wants a little bit of apple?
りんごを少し食べたい人は？
If you'd like to recreate this pie, it really is amazingly delicious.
このパイを再現したいなら、本当に驚くほど美味しいよ。
Please see the link in the video description below.
下の動画説明欄のリンクを見てね。
It's from my favorite pie book, The Four and Twenty Blackbirds Book.
私のお気に入りのパイの本、「フォー・アンド・トゥエンティ・ブラックバーズ」からなの。
I'm gonna have a caramelly taste.
キャラメルの味がするのをいただくわ。
Mmm.
んー。
It turned out well.
うまくいったわね。
That's it, guys.
以上だよ、みんな。
And thanks so much for using American English.
アメリカ英語を使ってくれて本当にありがとう。
If you want to see my absolute latest video, click here.
私の最新の動画を見たいなら、ここをクリックしてね。
If you're new to the channel, check out this Where to Start playlist.
このチャンネルが初めてなら、この「どこから始めるか」プレイリストをチェックしてね。
Click here to subscribe.
登録するにはここをクリック。
I make new videos on American English every Tuesday.
毎週火曜日にアメリカ英語の新しい動画を出してるよ。
To be sure we can keep in touch, click here to sign up my newsletter.
連絡を取り続けられるように、ここをクリックしてニュースレターに登録してね。
You'll get free lessons in your inbox every week.
毎週無料レッスンがメールで届くよ。

LingoDew, which teaches English through YouTube videos, measured this B1 video at 200 words per minute, faster than the B1 median of 187, and found 12% of its words outside the 1,000 most common in its English videos, fewer than the B1 median of 14%.

Words in this video

The ones worth learning, rarest last. Tap one to hear it where it was said.

Up next

The IMPOSSIBLE “Dark L” | Or is it?!?

10:03The IMPOSSIBLE “Dark L” | Or is it?!?B1Rachel's English

WANT vs. WON'T Pronunciation - American English

6:54WANT vs. WON'T Pronunciation - American EnglishB1Rachel's English

FLUENT ENGLISH: The “H” Reduction in American English Pronunciation | Rachel’s English

13:34FLUENT ENGLISH: The “H” Reduction in American English Pronunciation | Rachel’s EnglishB1Rachel's English

My Morning Routine ENGLISH LESSON—Learn English with Me! | Speaking English Lesson—Pronunciation

9:55My Morning Routine ENGLISH LESSON—Learn English with Me! | Speaking English Lesson—PronunciationB1Rachel's English

American Accent Training for Spanish Speakers 📢

2:01American Accent Training for Spanish Speakers 📢B1Rachel's English

How to Use “Sucks” in American English 😩

1:24How to Use “Sucks” in American English 😩B1Rachel's English

English Phrases with THE -- Shortcuts for the TH Sounds

14:23English Phrases with THE -- Shortcuts for the TH SoundsB1Rachel's English

WHAT DID Reduction -- Sound more American!

6:24WHAT DID Reduction -- Sound more American!B1Rachel's English

LingoDew

Keep your words in LingoDew

The app brings the words you save back for review right before you forget them — with the clips you heard them in.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play