“干物”で世界を狙う！？人気が高まる“日本の定食”から“干物定食”で勝負！旨み濃縮＆保存性も高い干物…家で調理しづらいからこそ！お店で食す！｜TBS NEWS DIG

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1. ▶0:02

   開催されたイベントの会場で一時は人気だったのが

   At the event venue held, one thing that was popular for a time was

   在举办活动的会场里，一度很受欢迎的是

2. ▶0:25

   一夜干し。天皮防止などで乾燥させることで保存性を高め

   dried overnight. By drying it to prevent spoilage, it increases shelf life,

   一夜干。通过晾晒防止变质等方式提高保存性

3. ▶0:57

   ついてちゃだめいけないじゃないですか。行きたいけど。匂いなどの問題から

   It's not allowed to have it, right? I want to go, but. Due to problems like the smell,

   不能有味道吧。想吃但是。因为气味等问题

4. ▶1:04

   家での調理が定説れがち。魚食べる機会はなかなか減ってると思うんですけど、いかに魚食べる

   cooking at home tends to be avoided. I think the opportunities to eat fish are decreasing, but how can we eat fish

   在家烹饪往往被避开。我觉得吃鱼的机会确实在减少，如何降低吃鱼的

5. ▶1:24

   美味しい紐の提供し行列を伸ばしているお店が

   a shop that serves delicious dried fish and has a growing line

   一家提供美味鱼干并排起长队的店

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