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N2RestaurantsOct 15, 2026

【賢者の宿題】ド濃厚な鶏白湯 VS SUSURU。激ウマ自家製麺と濃厚スープのラーメン&つけ麺をすすりまくる。をすする RAMEN JUNKEYZ【飯テロ】SUSURU TV.第3968回

[Sage's Homework] Super-Rich Chicken Paitan VS SUSURU. Slurping Up Ramen & Tsukemen with Insanely Delicious Homemade Noodles and Rich Soup. SUSURU RAMEN JUNKEYZ [Food Temptation] SUSURU TV. Episode 3968

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個人店こじんてんの究極きゅうきょく形けいですよ。麺めんがマジでうまいの本当ほんとうにめちゃくちゃいいお店みせでしたね。スルーティー。ゼルゼルタを
This is the ultimate form of a mom-and-pop shop. The noodles were seriously delicious, it was a really, really great restaurant. Susuru TV. Zeruzeruta wo
スル
Suru
です
desu
毎日まいにちラーメン健康けんこう生活せいかつということでアイカルでやってるんですけれども、超ちょう濃厚のうこうドロドロスープが大人気だいにんき。すでに行列ぎょうれつを作つくる関西かんさいの新星しんせいのお店みせこちらです。トン JR特急とっきゅうキャラットホーム15分ふん
As part of my daily ramen healthy lifestyle that I do on Ikaru, the super rich, thick soup is hugely popular. Already forming lines, here is the new star shop in Kansai. Ton JR limited express charat home 15 minutes
くらい
kurai
のところにあります。ラーメンジャンキーズさんにお邪魔じゃまします。こちらラーメンジャンキーズさん
It's located about N minutes from there. I'm visiting Ramen Junkies. This Ramen Junkies
は2025年ねん
is opened in May 2025
の5月ごがつオープンで、店主てんしゅさんがですね、大阪おおさかを代表だいひょうする人気にんき店てん、もう私わたしとももうだいぶ前まえに訪問ほうもんしてるんですけど、ラーメン人生じんせいジェットで修業しゅぎょうされた後あと、満まんを持じしてこの東大阪市ひがしおおさかしにて独立どくりつ
The owner trained at Ramen Jinsei JET, a popular shop representing Osaka, which I also visited quite a while ago, and after that, he finally went independent here in Higashiosaka City
オープン直後ちょくごから行列ぎょうれつを作つくり、早はやくも大阪おおさかのラーメン好すきから注目ちゅうもくを集あつめる人気にんき店てんとなっております。看板かんばんメニューはもちろん修業しゅぎょう先さきの流ながれも感かんじさせる濃厚のうこうな鶏にわとり
Forming lines right after opening, it has quickly become a popular shop attracting attention from Osaka ramen lovers. The signature menu is of course the rich chicken
白湯さゆスープ、そして店内てんない
paitan soup that also shows the influence of his training place, and also the in-store
製せい自家じか製麺せいめんにもこだわられているということで、名店めいてんのDNAを引ひき継ついでこのジャンキーズのラーメン
They're particular about their in-house made noodles made in their own noodle-making room, and this Junkies' ramen inherits the DNA of a famous shop
果はたしてどんな仕上しあがりになるか、早速さっそく進すすんでいきましょう。よし
I wonder what kind of finish it will be, let's get right into it. Alright
こんにちは。本日ほんじつは大阪おおさかに来きておりまして、大阪おおさかにもね中央ちゅうおう線せんという電車でんしゃがあるんですよ。長田駅ながたえきで降ふりまして、本日ほんじつもやっていきます。賢者けんじゃの宿題しゅくだいということで
Hello. Today I'm in Osaka, and Osaka also has a train called the Chuo Line. I got off at Nagata Station, and today we'll be doing it again. As Kenja's homework
賢者けんじゃの宿題しゅくだいとは
What is Kenja's Homework
年ねん以上いじょう毎日まいにちラーメンをすすり歩あるいてきたススル。しかしススルにはまだまだ行いき切きれないお店みせが多おおすぎる
Susuru who has slurped ramen every day for over N years. But there are still far too many shops Susuru hasn't been able to get to
そこで日本各地にほんかくちのラーメン賢者けんじゃたちに、まずは行いっておくべきススルへの宿題しゅくだい店みせを出だしていただき
So ramen sages from all over Japan give Susuru homework shops he should visit first
そこを食たべ歩あるいていくことでススルもラーメン賢者けんじゃに近ちかづいていこうという企画きかく
And by eating his way through them, Susuru will get closer to becoming a ramen sage himself, that's the project
それが賢者けんじゃの宿題しゅくだいである
That is Kenja's Homework
前回ぜんかいに引ひき続つづき宿題しゅくだい店てんを紹介しょうかいしてくれるのはラーメン賢者けんじゃカズラッキー様さま。官僚かんりょうという仕事しごとに就つきながらラーメンを累計るいけい2万まん杯はい以上いじょうすすってきた
Following last time, introducing the homework shop is ramen sage KazuLucky. While working as a bureaucrat, he has slurped over 20,000 bowls of ramen
ラーメン賢者けんじゃは今回こんかいどこのお店みせを紹介しょうかいしてくれるのか
Which shop will the ramen sage introduce this time
前回ぜんかいですね、賢者けんじゃの宿題しゅくだい、ミタニ製麺せいめん所しょというお店みせを紹介しょうかいさせていただきました。今回こんかいもラーメン賢者けんじゃからの宿題しゅくだいです。というかラーメン賢者けんじゃ以外いがいから宿題しゅくだいでもらえることあんのか、俺おれ
Last time, for Kenja's Homework, I introduced a shop called Mitani Seimensho. This time it's also homework from a ramen sage. Or rather, is there even a chance I'd get homework from anyone other than a ramen sage
ない可能性かのうせいありますかしら。まあでもラーメン界かいではね、たくさんやっぱ賢者けんじゃもいるし、ラーメンに詳くわしい有名人ゆうめいじんの方ほうとか、そういった方ほうからもね、いろいろ情報じょうほうを仕入しいれつつやってきたと思おもっておりますんで
Is there a possibility not. Well, in the ramen world there are lots of sages, and I've been gathering info from celebrities who know ramen and such
まだススルここ行いってなくて、俺おれはめっちゃうまいと思おもってるのに早はやく行いきよみたいなお店みせをね、どんどんね、ラーメン賢者けんじゃたちから聞きき出だして、新あたらしいお店みせ行いっていこうと思おもっております
Susuru hasn't been here yet, and I think it's super delicious, so hurry up and go, I want to keep hearing about shops like that from the ramen sages and go to new shops
んで。というわけで今回こんかいの店みせはですね、ラーメンジャンキーズというお店みせですね。こちらの店みせはね、鶏にわとり白湯さゆラーメンがね、有名ゆうめいな店みせですけど、賢者けんじゃからの宿題しゅくだい的てきにはもう鶏とり白湯しらゆとつけ麺めん両方りょうほう行いけという宿題しゅくだい
So. So this time's shop is a shop called Ramen Junkies. This shop is famous for its chicken paitan ramen, but the homework from the sage is to go for both the chicken paitan and the tsukemen
多おおいな、マジで多おおい
That's a lot, seriously a lot
まあ2杯はい目めはね、結構けっこう慣なれてるからいいんだけど、せっかくね、ここまで来きたんだったら、いろんなメニュー食たべたいっていうのもあるし、今回こんかいの企画きかくにぴったりのお店みせじゃないかということで
Well the second bowl, I'm pretty used to it so it's fine, but since I came all the way here, I want to try various menu items, and it's a perfect shop for this project
とりあえず向むかっていきましょう
For now, let's head over
えーと、ラーメンジャンキーさん到着とうちゃくしました。長田駅ながたえきからね
Uh, I've arrived at Ramen Junkie. From Nagata Station
分ふんぐらい歩あるいた。駅えきから遠とおい場所ばしょなんですけど、めっちゃ並ならびできて、お昼ひる営業えいぎょう終おわりぐらいの時間帯じかんたいなのにすごい人気にんきっぷりですね
Walked about N minutes. It's far from the station, but there's a huge line, even though it's around the end of lunch service, it's so popular
比較的ひかくてき新あたらしめのお店みせではありますが、まだまだ注目度ちゅうもくど落おちず。この立地りっちで並ならんでるって本当ほんとうにすごい。とりあえず並ならびに接続せつぞくしつつ
It's a relatively new shop, but its popularity hasn't dropped at all. It's really amazing to have a line in this location. For now, let's get in line and
がっつりと進すすんで
proceed steadily
いきましょう。さあ、ラーメンジャンキーさん、ショーケース
Let's go. Now, Ramen Junkie, the showcase
です。今回こんかいはラーメン賢者けんじゃからの宿題しゅくだいということで
is. This time, as homework from the ramen sage
鶏にわとり白湯さゆそばそして鶏にわとりつけそばをダブルでプッシュし、さらにトッピングの味玉あじたまを追加ついかしました
I pushed both the chicken paitan soba and the chicken tsuke soba, plus added seasoned egg as a topping
僕ぼくは割わり箸ばし派はなんですけど、地味じみにこういう気遣きづかいあるの嬉うれしいです
I'm a waribashi disposable chopsticks person, but I'm happy to see this kind of thoughtful consideration
ね
ne
清潔感せいけつかんと思おもいやりが溢あふれている店内てんないだなと周まわりを見渡みわたしていると
As I look around, thinking what a clean shop full of thoughtfulness it is
製麺せいめん室しつを発見はっけん。自家じか製麺せいめん
I discover the noodle-making room. Homemade noodles
にグッと期待きたいが高たかまりつつ、店主てんしゅさんの華麗かれいな手てつきによってラーメンが作つくられている様子ようすを眺ながめていると
My expectations rising sharply, and as I watch the ramen being made with the owner's brilliant handwork
空腹くうふくメーターが急上昇きゅうじょうしょうしていきました。これは一刻いっこくも早はやくすすりたいぞってことでラーメンの到着とうちゃくを待まってるんだ。こちらがラーメンジャンキーズさんの鶏にわとり白湯さゆ
My hunger meter shot up rapidly. I want to slurp as soon as possible, so I'm waiting for the ramen to arrive. This is Ramen Junkies' chicken paitan
そば味玉あじたまトッピング
soba with seasoned egg topping
です。白湯しらゆ
desu. Paitan
見みた目めからスープの濃こさがバシッと伝つたわり、さらに大判おおばんチャーシューをはじめとした豊富ほうふなトッピングが嬉うれしい
The richness of the soup comes through strongly right from the look, and I'm happy about the generous toppings including the large chashu
なんとも素敵すてきなビジュアル。ナルトが乗のっているのもなんだか嬉うれしいぞってことで早速さっそくいただきます。まずはスープから飲のんでみると
What a wonderful visual. I'm somehow happy there's narutomaki on it too, so let's dig in right away. First, trying the soup
鶏とりがらをしっかりと炊たくことでどろりと密度みつどの高たかいうまみを引ひき出だした濃厚のうこう
By thoroughly simmering chicken carcasses, a thick, dense umami-extracted rich
鶏にわとり
chicken
白湯さゆスープ。鶏にわとりのうまみが強つよいスープに負まけないようにしっかりと醤油しょうゆダレが効きかされており、濃厚のうこうな鶏にわとりの
paitan soup. So as not to lose to the strong chicken umami soup, the shoyu tare is firmly effective, and within the rich chicken
うまみの中なかでもキリッとした醤油しょうゆのエッジが感かんじられ、まるでウィリアムズのスライダーってなくらいの切きれ味あじになっていますよ
umami you can feel the sharp shoyu edge, it's got cutting sharpness like Williams' slider
お次つぎはお楽たのしみの自家じか製麺せいめんを持もち上あげて
Next, lifting up the long-awaited homemade noodles and
よっしゃ、スロー
Alright, slow
これ
This
店内てんないで製麺せいめんされている自家製じかせい中太ちゅうぶとストレート麺めんはスルッとした気持きもちの良よいすすり心地ここちながらも噛かむとモチっと強つよい弾力だんりょくを感かんじさせ
The homemade medium-thick straight noodles, made fresh in-store, slide down smoothly with a pleasant slurp, yet when you bite in you feel a chewy, strong elasticity,
ずるりずるりと夢中むちゅうですすってしまう。おいしさ。濃厚のうこうスープをしっかり持もち上あげ、それでいて力強ちからづよいスープに負まけない存在感そんざいかんがお見事みごとで
you just find yourself slurping away absorbed, zurruri zururi. Delicious. It lifts the rich soup well, and yet has a presence that doesn't lose to the powerful soup — splendid,
濃厚のうこうな鶏にわとり白湯しらゆに真まっ向勝負こうしょうぶで挑いどんでいくまさに藤川球児ふじかわきゅうじの火ひの玉たまストレートってな
going head-on against the rich chicken paitan, just like Fujikawa Kyuji's fireball straight pitch.
なぐらいの仕上しあがりになっています。さらに麺めんと九く条すじネギを合あわせてすすって
finished to about that level. Next, slurp the noodles together with the Kujo green onions,
ネギの香かおりと食感しょっかんの相性あいしょうの良よさを感かんじつつ、お次つぎは細切ほそぎりのメンマを食くらって
feeling how well the aroma and texture of the green onions pair, then next devour the thin-cut menma,
コリコリとした歯はごたえをしっかり
thoroughly enjoying its crunchy
楽たのしんだなら、今度こんどはチャーシューに行いっちゃいましょう。大判おおばんの豚ぶたもも肉にくを使用しようしたチャーシューに
bite, then let's go for the chashu. Biting into the chashu made with large slices of pork thigh,
くらいついてみれば、シュワッと脂あぶらのうまみが広ひろがるナイスなチャーシュー
the pork fat umami spreads with a sizzle — a nice chashu.
加熱かねつ温度おんどをかなり重視じゅうししているということで絶妙ぜつみょうな柔やわらかさとうまみが残のこる設計せっけいになっており
They place great importance on the cooking temperature, designed for exquisite tenderness with umami remaining,
さらに麺めんをすすませて食くらいます。トッピング玉たまねぎは
Now slurp up more noodles and dig in. The topping onions
それといい味あじ出だしてくる
add a really nice flavor to it too.
スープの表面ひょうめんを泡立あわだてた泡あわ系けいの鶏にわとり白湯さゆは圧倒的あっとうてきな鶏にわとりの
The foamy-style chicken paitan with its frothed soup surface has an overwhelming chicken
うまみを徹底的てっていてきに引ひき出だした濃厚のうこうな鶏にわとり白湯さゆ。それをしっかりと受うけ止とめる自家じか製麺せいめん
richness drawn out to the fullest — a rich chicken paitan. Homemade noodles that stand up firmly to it,
そしてトッピングと細部さいぶまでこだわり尽つくした一杯いっぱいをズルズルとすすって
and toppings, a bowl crafted with attention to every detail, slurped up noisily,
最後さいごは残のこしておいた味玉あじたまをパクッと食くらって、くぼたのようにビシッと締しめくくったなら一杯いっぱい目めを完食かんしょくです
and finally popping the saved seasoned egg in your mouth, finishing it off sharply like Kubota, that's bowl one complete.
このまま二に杯はい目めにいっちゃうんじゃ
Shall we just go straight on to bowl two?
こちらがラーメンジャンキーズさんの鶏にわとりつけそばです
This is Ramen Junkies' chicken tsukesoba.
これじゃん。きれいに麺めん線せんを整ととのえられた自家製じかせい太麺ふとめん
Here it is. Homemade thick noodles with beautifully aligned noodle lines,
そしてラーメン同様どうように濃厚のうこうさが全面ぜんめんに押おし出だされたつけ汁じるが目立めだつダイナミックなビジュアル。二に杯はい目めなのにまだまだ腹はらが減へるぞってことで
and just like the ramen, a dynamic visual with the rich dipping soup pushed front and center. Even though it's bowl two, I'm still getting hungrier, so
こちらもいただきます。まずはつけ麺めんということで麺めん単体たんたいですすってきた
let's dig into this one too. First, since it's tsukemen, I slurped the noodles on their own.
全粒粉ぜんりゅうふん
Whole wheat
を配合はいごうした平打ひらうち中ちゅう太麺ふとめんはすすれば小麦こむぎの香かおりがふわっと広ひろがる麺めん単体たんたいでもかなりのうまさ
blended flat medium-thick noodles — when you slurp, the aroma of wheat spreads softly, delicious even on their own.
この麺めんとつけ汁じるの相性あいしょうも気きになりますよってことでお次つぎは濃厚のうこうなつけ汁じるにたっぷりとくぐらせてよっしゃそろそろ。ズルン。もち
I'm curious how these noodles go with the dipping soup, so next dip them generously into the rich dipping soup, alright here we go. Zurun. Chewy
とコシのある太麺ふとめんがつけ汁じるとしっかり絡からみ合あい、何なんとも感動的かんどうてきなうまさ。つけ汁じるの粘度ねんどは先さきほどの鶏にわとり白湯しらゆよりもさらに
and springy thick noodles entwine firmly with the dipping soup, an impressively delicious taste. The dipping soup is even thicker than the earlier chicken paitan,
増ましつつ
even more so,
醤油しょうゆの切きれも持もち合あわせたかなり濃こい味あじわいになっており鶏とり白湯しらゆ好すきにはたまらない仕上しあがりになってます。しかしこの一杯いっぱいの主役しゅやくはこの自家製じかせい太麺ふとめん
while also having a sharp soy sauce edge, a very intense flavor that's irresistible for chicken paitan lovers. But the star of this bowl is these homemade thick noodles.
ラウドネスってくらい超ちょうヘビーな鶏にわとり白湯さゆ
Coated in a super-heavy chicken paitan, loud like Loudness,
をまといつつ
wrapped in it,
つけ汁じるの濃こさに負まけない存在感そんざいかんを放はなっており軽快けいかいなすすり心地ここちと力強ちからづよい食感しょっかんを両立りょうりつしたハイブリッド麺めんを
they give off a presence that doesn't lose to the intense dipping soup, a hybrid noodle balancing a light slurp with a powerful bite, which I
ぐいぐいとすすってきます。麺めん
keep slurping away. The noodles
がいいです
are great.
で大判おおばんのチャーシューをバクバクと2枚にまい連続れんぞくで食くらって細切ほそぎりメンマでインターバルを入いれたなら
Then devouring two large chashu slices back-to-back, taking an interval with the thin-cut menma,
すすりバーサスつけ麺めんのヘビー級きゅうタイトルマッチも終盤戦しゅうばんせんに到着とうちゃく
the heavyweight title match of slurping versus tsukemen reaches its final round.
あとは無我夢中むがむちゅうになって太麺ふとめんとトリパイタンの超ちょう
After that, just single-mindedly taking on the super
攻撃的こうげきてきな組くみ合あわせに立たち向むかっていったなら、あっという間まに麺めんが無なくなったと
aggressive combo of thick noodles and chicken paitan, the noodles were gone in no time.
最後さいごはスープ割わりで濃厚のうこうなつけ汁じるをラストまで堪能たんのうして、あっという間まに完食かんしょく！濃厚のうこうなトリパイタンと
Finally, enjoying the rich dipping soup to the last with a soup-wari, finished in no time! Both the rich chicken paitan and
自家じか製麺せいめんを使つかったトリパイタンそばと鶏にわとりつけそば、どちらも高たかい完成度かんせいどを誇ほこり行列ぎょうれつができるのも納得なっとくな一杯いっぱいに拍手はくしゅ！それでは
the chicken paitan soba and chicken tsukesoba made with homemade noodles boast high quality — no wonder there's a line, applause for these bowls! Now then,
ごちそうさまでした。ありがとうございました。ラーメンジャンキーズ店主てんしゅの松本まつもとさんです。どうもありがとうございました。ありがとうございます。今回こんかいなんですけど、ラーメン仲間なかまっていう
Gochisousama deshita. Thank you very much. This is Mr. Matsumoto, owner of Ramen Junkies. Thank you so much. Thank you. This time, there's a ramen friend of mine,
あのよく一緒いっしょにラーメンを食たべ歩あるいてる方ほうがいらっしゃるんですけど、その方ほうからあの大阪おおさかのおすすめを聞きいたところ、ジャンキーズの名前なまえ
someone I often go eating ramen with, and when I asked him for Osaka recommendations, Junkies' name
が上あがって誘さそってもらったという経緯けいいで。ありがとうございます。こちら非常ひじょうに嬉うれしい
came up and he invited me, that's how I ended up here. Thank you very much. I'm really happy about this.
です
It is
修行しゅぎょう元もとのラーメン人生じんせいJETは
My training origin, Ramen Jinsei JET —
僕ぼくもう本当ほんとうめっちゃ前まえですけど、あの伺うかがったことがありまして、あのその時ときはいらっしゃったんですけど、多分たぶん
I actually visited a really long time ago, you were there at the time, I think
福島ふくしま行いかれたと思おもうんですけど、僕ぼくは玉たま造の方ほうで多分たぶん、JET600の方ほう、あ、そうです、JET600で
you went to Fukushima, but I went to the Tamatsukuri one, JET600, ah yes, at JET600
ずっと働はたらいてました。もう改あらためてなんですけど
I worked there the whole time. Once again,
お昼過ひるすぎまでもうずっと行列ぎょうれつ、オープンしてから結構けっこう時間じかん経たつと思おもうんですけど、まだまだ人気にんきっていうのはすごいなって思おもいまして、本当ほんとうびっくりしますけど
there's been a line past noon, it's been quite a while since opening, yet it's still so popular, I find that amazing, I'm really surprised.
接客せっきゃくがめちゃくちゃ丁寧ていねいで、食たべ終おわったお客きゃくさんもう本当ほんとう一人一人ひとりひとり、わざわざ松本まつもとさんが厨房ちゅうぼうから出でてきて見送みおくるっていうのがすごいなと思おもって。簡便かんべんにメニュー
The service is incredibly polite, seeing off each and every finished customer, with Mr. Matsumoto himself coming out of the kitchen to see them off, I thought that was amazing. Simply serving the menu
を出だし切きって僕ぼくは手て
I've finished serving and my hands are
開あけっぱちです。そのお客きゃくさんとかはもう見送みおくるようにはします。忙いそがしい時ときは
free. I try to see off customers like that. When it's busy,
さすがに無理むりなんで、妻つまがやってくれているんですけど
It's just too much for me alone, so my wife handles it,
ご夫婦ふうふで切きり盛もりされてるんですよね。そうです。結構けっこうお店みせも広ひろいじゃないですか。そうですね、ちょっと
You run the place together as a couple, right? Yes. And the shop is quite spacious, isn't it? Yeah, a bit...
大変たいへんですね。アルバイトがいる日ひもあるんですけど、今日きょうは見みなかったんですよ。看板かんばんメニューはちょっと鶏にわとり白湯さゆそばと鶏にわとり白湯しらゆのつけ麺めんの両方りょうほうって感かんじです。自家じか製麺せいめんじゃないですか。麺めん茹ゆでる前まえに
It's tough, isn't it? There are days when we have part-timers, but I didn't see any today. The signature dishes are kind of both the chicken paitan soba and the chicken paitan tsukemen. They're homemade noodles, right? Before boiling the noodles...
なのにどうしてもちょっとこうあそうそう崩くずれというかしてるものとかもあったりするでしょ。そうなんですよ。売うり物ものにならないような麺めんを
but inevitably there are some that are kind of, you know, broken or misshapen, right? Yes, exactly. Noodles that can't be sold as product...
取とり除のぞいてやっぱりどうしても出でてしまうのでね。それもしっかりこう目視もくしで取とり除のぞいてるってのは衝撃しょうげきでした。ああ本当ほんとうですか
I inevitably end up with some, so I carefully remove them by visual inspection — that was shocking. Oh, really?
ありがとうございます。もう言いわれるその個人店こじんてんでしかこういうのってなかなかできないことかなっていう丁寧ていねいに作つくって
Thank you. People tell me this is something only an independent shop can do — making things carefully...
しっかりとその最後さいごまで食たべ終おわったお客きゃくさん見送みおくったりとかこの辺へんの丁寧ていねいさとか個人店こじんてんの究極きゅうきょく体たいを見みたようなすごいですよ。二人ふたりでずっと話はなしながら接客せっきゃくはもうしっかりやろうっていう
and properly seeing off customers after they've finished eating, that kind of attentiveness — it felt like I saw the ultimate form of an independent shop. It's amazing. The two of us always talk about doing customer service properly.
うん
Yeah.
お客きゃくさんはこう時間じかんを使つかってくださってるんで今日きょうは現げんにこう
Customers are spending their time for us, so today, actually...
やってめっちゃ満足まんぞくしましたんで美味おいしいは当あたり前まえなんですけどあれをやっぱり
I was super satisfied. Delicious goes without saying, but you've got to...
しっかり伝つたえるのが大切たいせつかなとジャンキーズはこう思おもいます。この味あじプラスさらに接客せっきゃくも完璧かんぺきみたいななるとまた来きたいって絶対ぜったい思おもうじゃないかなっていう。あの店主てんしゅ
to convey that properly is important, I think. If you get that flavor plus perfect service, you'll definitely want to come back again. When the owner
さんに時々ときどきこう見送みおくられたら
sees you off like that sometimes,
めっちゃ意味いみがあったと思おもいます。本当ほんとうそうそうですか。まずまず自みずからそのラーメンなんか食たべに行いってそこまでしてくれました。あんまりなくないですか。ああでもそれ
it really meant a lot. Really? Is that so? I mean, going out to eat ramen myself, I've rarely had them go that far. Yeah, but that
はちょっと嬉うれしいかもしれないですね。ですよね。はい。店内てんないもめっちゃ綺麗きれいだし、あんまりこうトイレのこととか言いわないんですけど、トイレとかもう当あたり前まえにめちゃくちゃ綺麗きれいだし
might make you happy. Right? Yes. The interior is super clean too, and I don't usually mention restrooms, but the restroom was obviously spotlessly clean too.
トイレもめっちゃ綺麗きれいにされてました。改装かいそうの時ときにこういう割わり箸ばしの箸袋はしぶくろもとか
The restroom was kept really clean too. When we renovated, even things like these disposable chopstick sleeves...
心遣こころづかいっていうかお客きゃくさんを温あたたかく迎むかえ入いれようっていう気持きもちが随所ずいしょに出でてるんです。感動かんどうですね。ここまでやっぱ
that thoughtfulness, that feeling of warmly welcoming customers, shows everywhere. It's moving. To go this far...
ホスピタリティを
with hospitality...
出だすのってなかなかできないことだと思おもうんで。ちなみに営業えいぎょうお昼ひるのみじゃないですか。はい。終おわってからもさらにまた仕込しこみがあったりするんですか。あ、そうですね。今日きょうとかはもうスープ炊たいてるんで
I think is not something you can easily do. By the way, you're only open for lunch, right? Yes. Do you still do prep work after closing? Ah, yes. Like today, I'm already cooking the soup, so
ずっと
I'm in the shop all the time.
お店みせにはいってますね。朝あさも
In the morning too...
四時よじぐらい。四時よじ？そうですね。やばいな。四時よじぐらいに来きて、帰かえるのも十時じゅうじぐらいですか。確たしかにめっちゃ手間てまかかりそうなラーメンです。あ、そうですね。やっぱスープの
I come in around 4 AM. 4 AM? Yes. That's crazy. I come in around 4, and I leave around 10 PM. It certainly looks like a very labor-intensive ramen. Ah, yes. The soup...
炊たきはやっぱもう
cooking really takes...
時間じかんは掛かけてますね
a lot of time.
結構けっこうあのお肉にくも
It seems like there's quite a lot of meat in it too.
たっぷり入はいってる感かんじですか。多分たぶん鳥とりの繊維せんいがこう崩くずれて骨ほねに付ついてるちょっとしたお肉にくとかがもうほとんどとろけるぐらい。そうですね。もう長時間ちょうじかんじっくりと煮込にこんでる。煮込にこんでます。これを
Probably the chicken fibers breaking apart, little bits of meat stuck to the bones, melted down almost completely. Yes, simmered slowly for a long time. Simmered. And to do this...
しかも新店しんみせでやってるのももうやばいです
and doing it at a new shop too is just insane.
ライス、麺めんも美味おいしかったんですけど、特とくにつけ麺めん
The rice and noodles were delicious, but especially the tsukemen...
の麺めんめっちゃ美味おいしいですね。結構けっこうふわっとした表面ひょうめんで
noodles were incredibly delicious. The surface is fairly soft and fluffy,
でも噛かむとしっかりもちっとした食感しょっかんがあって、麺めん自体じたいのその甘あまみとかもすごい伝つたわって、あ、本当ほんとうにめっちゃ美味おいしいですね。ラーメンの麺めんも超ちょう美味おいしかったです
but when you bite in, there's a firm, chewy texture, and you can really taste the sweetness of the noodles themselves. Ah, they were truly delicious. The ramen noodles were super delicious too.
いや、つけ麺めんの麺めんが特とくに
No, the tsukemen noodles were especially...
良よかったなって。ありがとうございます。その日ひとかにちょっと粉この配合はいごう変かえたり、気分きぶんとかもあれですけど
great. Thank you. I sometimes change the flour blend depending on the day, or my mood...
今日きょうはちょっとこれ
Today I'll try a little of this...
やってみようかなとか、まあそうなんでやりながらちょっとやってます。日々ひびこう試行錯誤しこうさくごしながら作つくってるっていう。そうですね。マジで良よかった
or something like that, I'm kind of figuring it out as I go. So you're making them through daily trial and error. Yes. They were seriously good.
です。ありがとうございます。はい。結構けっこうその駅えきから離はなれてるところなのに
Thank you. Yes. Even though it's quite far from the station...
これだけの行列ぎょうれつを作つくるっていうの、それだけの理由りゆうがあるっていうのを、もう今日きょうなんかはっきりと、あ、分わかりやすい形かたちで目まの当あたりにできたなっていうの。いや嬉うれしいです
the fact that it draws this much of a line, there's a reason for it, and today I saw that clearly, right in front of me in an easy-to-understand way. I'm so glad.
ありがとうございます。良よかったです。あの、体からだにはお気きをつけて。あ、ありがとうございます
Thank you. That was great. Please take care of yourself. Ah, thank you.
あれ、すごいサッシ、ありがとうございます。ありがとうございます
Oh, wow, thank you so much. Thank you very much.
はい、お疲つかれ様さま
Yes, good work.
でした。いや、ラーメンジャンキーズさん行いってきたんですけども、うまかったですね。めちゃくちゃいいお店みせでしたね
So, I went to Ramen Junkies, and it was delicious. It was a really great shop.
個人店こじんてんの究極きゅうきょく形けいですよ。本当ほんとう好すき勝手かってな言葉ことばで申もうし訳わけないんですけど、あれだけのこだわりを持もってさらにあのホスピタリティで営業えいぎょうされてるっていうのは、いわゆるチェーン店てんであったりとかそういうところにはまあ真似まねできないことというか、本当ほんとうにこう自分じぶんたちがやりたいことをめいっぱい詰つめ込こみつつお客きゃくさんにも喜よろこんで帰かえってもらうっていうその雰囲気ふんいきをね、めっちゃ感かんじましたね。もちろんほとんどすべての店舗てんぽがそうだとは思おもうんですよ。自分じぶんのやりたいことをきっちりやるし、お客きゃくさんにはやっぱり喜よろこんで帰かえってもらいたいっていうのをみんなあると思おもうんだけど、それがねしっかり伝つたわってきた
It's the ultimate form of an independent shop. Sorry for putting it in my own selfish words, but operating with that much dedication plus that hospitality is something chain stores and such just can't imitate. They pack in everything they want to do while making customers leave happy — I really felt that atmosphere. Of course, I think almost every shop is like that. Everyone does what they want to do properly and wants customers to leave happy, but with them, it really came through.
うん。だからこそ、まあこれだけね駅えきから離はなれた場所ばしょでも
Yeah. That's why, even in a location this far from the station,
しっかりとお客きゃくさんファンがついてるっていう。まあ今回こんかいトリパイタンラーメンとつけ麺めんいただきましたが、やっぱ自家じか製麺せいめんっていうのが本当ほんとうに一ひとつのポイントかなと思おもいます。トリパイタンの
It's clear they have a solid base of loyal customers and fans. This time I had the chicken paitan ramen and the tsukemen, and I think the homemade noodles are really one of the key points. The chicken paitan
スープに本当ほんとうこう肉片にくへんとかが入はいってくるぐらいかなりしっかり濃厚のうこうなスープになっておりまして、まあ本当ほんとういわゆる食たべるスープ的てき
soup is so rich and thick that you actually get bits of meat coming through in it, really what you'd call an 'eating soup' kind of
このスープをしっかりと持もち上あげるあの中なか細ほそ麺めん。中ちゅう細ほそ麺めんなんだけど麺めんの風味ふうみもしっかり
soup clings well to those medium-thin noodles. They're medium-thin, but the noodle flavor is solid
あってスープに負まけてないっていう。トリパイタンスープなんだけど
holds its own and isn't overpowered by the soup. It's a chicken paitan soup, but
結構けっこうね醤油しょうゆ感かんが強つよいんですよ。なのでスープも結構けっこうエッジが立たってて麺めんとスープの絡からみ合あいがすごく良よかったですね。あとはつけ麺めんの麺めんですね
it has quite a strong shoyu character. So the soup has quite an edge to it, and the way the noodles and soup intertwine was really great. And then the tsukemen noodles
麺めんがマジでうまいよ本当ほんとうに。あの麺めんだったら淡麗たんれい系けいにもすごい合あいそうな感かんじがしましたね。ほぼ二人ふたりで回まわしてるのにメニュー数すうも結構けっこうあってさ、多分たぶんメニューの多おおさもいろんなお客きゃくさんに来きてほしいっていうそういう気持きもちがあるからだと思おもうんだよね。あんだけたくさんのメニューあったらさ、出だすのも大変たいへんじゃないですか。ランチタイムのピークにさみんなが違ちがうメニューだったらさ、それを一個一個いっこいっこ捌さばくのって数字すうじだけでも大変たいへんなんだけど、そんなことよりも間口まぐちを広ひろげてね一人ひとりでも多おおくのお客きゃくさんに楽たのしんで喜よろこんで帰かえってもらいたいっていうそういう気持きもちがね随所ずいしょに現あらわれてたなマジで。とにかくいいお店みせでした。仕込しこみにもねかなり時間じかんかけるみたいで営業時間えいぎょうじかんはねちょっと短みじかめではあるんですがこのお店みせの温あたたかさはねなかなか全国ぜんこくでも類るいを見みないレベルだと思おもいますね
Those noodles are seriously delicious, really. With those noodles, I felt they'd go great with a light tanrei-style soup too. They're running it with almost just two people, yet they have quite a lot of menu items, and I think that large number of menu items comes from wanting all kinds of customers to come. With that many menu items, it must be tough to put them out. During the lunch rush, if everyone orders something different, just handling each one is tough numbers-wise, but more than that, you could see everywhere their feeling of widening the door to have as many customers as possible enjoy themselves and go home happy, seriously. It was just a great shop all around. It seems they spend a lot of time on prep, so their business hours are a bit short, but the warmth of this shop is at a level rarely seen anywhere in the country
店員てんいんさんご夫婦ふうふの人柄ひとがらもね
The husband-and-wife staff's personalities were
素晴すばらしいものがありました。僕ぼくもちょっとまだまだ頑張がんばんなきゃと
wonderful as well. It made me feel I still have to work harder myself
思おもわされましたね。いや嬉うれしかったです
I was inspired. No, I was really happy
どうですかこの動画どうがも最後さいごの終おわりじゃないのさジャンキーズさんですねラーメンジャンキーズさんですね
How about it, isn't this video almost at the end, this is Junkies, Ramen Junkies
先週せんしゅうぐらいですかねあの前者ぜんしゃの宿題しゅくだいとして見みたに正面しょうめん所しょの動画どうがを上あげさせていただきました
It was about last week that I uploaded a video on Men Dokoro in front of the former place as homework
まあこれもあのラーメン官僚かんりょうからの宿題しゅくだいだったんですけども今回こんかいのジャンキーさんもラーメン官僚かんりょうさんから宿題しゅくだいとしていただきましたまあどうですかねあのまあ皆みなさん的てきにまあ動画どうがの内容的ないようてきには別べつに普段ふだんと変かわらないんだけどやっぱりねこうラーメンの情報じょうほうって僕ぼくがねこうただ発信はっしんしてるだけじゃなくてまあ誰だれかのお気きに入いりのお店みせっていうこの一ひとつが載のるだけでちょっとこう変かわってくると思おもうのねこの感かんじ方かたとかっていうのもあってまあこの比較ひかくやってみてるんですけれどもどうですかまあ率直そっちょくな感想かんそう
Well, this was also homework given to me by the Ramen Bureaucrat, and this Junkies place was also given to me as homework by Mr. Ramen Bureaucrat. So how is it, I mean for everyone, the video content itself is no different than usual, but you know, ramen information isn't just me putting it out there, just adding that it's someone's favorite shop changes things a bit, like how it feels, so I'm trying this comparison, but honestly, what do you think
というかまあ別べつに本当ほんとうに内容ないよう自体じたいはいつも通とおりなんだけどまあやっぱ誰だれかに教おしえてもらったというまあこの人ひとエッセンスねあるだけで
I mean, the content itself is really just as usual, but just having been told about it by someone, that person's essence in it
まあ結構けっこうね感かんじ方かたも違ちがうんじゃないかっていうまあ僕ぼくもやっぱ実際じっさいねそのラーメン官僚かんりょうから直接ちょくせつここ行いけって言いわれたお店みせは
I think it makes how you feel about it quite different. I myself, when the Ramen Bureaucrat directly tells me to go to a place,
やっぱりまず行いかなきゃいけないなって思おもっちゃうところもあるからいやそれって情報じょうほう送おくってるんじゃないのみたいなところもあるんだけどまあ圧倒的あっとうてきに自分じぶんよりやっぱ経験けいけんがある人ひとからね教おしえてもらうってもこれって
I feel like I have to go first, so you might say isn't that just sending information, but learning from someone with overwhelmingly more experience than yourself is
どの世界せかいにおいてもやっぱ大事だいじなことじゃないですか。自分じぶんよりなんかこうスポーツができる人ひととかやっぱそういう人ひとから教おしえてもらった方ほうが絶対ぜったいにね上達じょうたつも早はやいだろうし
important in any world, isn't it. You'd definitely improve faster if you learn from someone who's better at sports or whatever
まあ今後こんごもねこの企画きかくちょっと続つづけていければいいなと思おもっておりますね。まあ皆みなさんそっちがないとしたらぜひコメント欄らんに教おしえていただけると思おもうのでよろしくお願ねがいいたしますということで皆みなさんからいただいたコメントを褒ほめます
I'd like to keep this project going in the future. If you have any suggestions, please let me know in the comments, thank you. So now, I'll praise the comments I got from you all
王道おうどう家いえと和解わかいしてくれたのマジで嬉うれしかったわ
I'm really so happy that you made up with Oudouya
いやまあいろいろなことがありましてねあのありがたいことね和解わかいできました。はい。まあここら辺へんあのまあ詳くわしい話はなしあのちょっとサブチャンネルのラジオのまあちょっといつ上あがってるかわかんないですけどサブチャンネルのラジオでまあ僕ぼくラジオ実じつはこれ三回さんかい目めなんですよ。あの
Well, a lot of things happened, and thankfully we were able to reconcile. Yes. As for the details, on the sub-channel radio, I don't know when it'll be up, but on the sub-channel radio, well actually this is my third time doing radio. The
一番いちばん最初さいしょ
very first
はつするのチャーシュータイムをもう一度いちどっていうまあラジオゲストの
was 'Chashu Time Once More' with Tsusuru, a
まあ動画どうがかなまあ顔出かおだしせずその声こえだけでやるっていうまあこれをねサブチャンネルでも結構けっこう前まえにやっててでそこからあのスタンドFMっていうまあラジオ専用せんようのこのアプリみたいなのがあるんですけどまあスタンドFMでつ
video, well, without showing my face, just with voice, which I did on the sub-channel quite a while ago, and from there on Stand FM, this radio-only app-like thing, well on Stand FM, Tsu
するのスタンドバイラーメンっていう
suru's Standby Ramen, a
ラジオ番組ばんぐみやってましてまあこれもねまあ最初さいしょの方ほうはねやっぱしっかりこう週しゅう一いちぐらいで更新こうしんできたんだけどやっぱまあ
radio show, and at first I was able to update it pretty properly about once a week, but well,
なんやかやこう忙いそがしくなっちゃってなかなか取とれるタイミングもなかったりして結局けっきょく不定期ふていき更新こうしんみたいな感かんじになって
somehow I got busy and couldn't find time to record, so it ended up being updated irregularly,
最後さいごはもう全然ぜんぜんアップしないみたいな感かんじになって
and in the end it was like I wasn't uploading at all,
ですよ、これもう三度目さんどめの正直しょうじきというか、今いまの時点じてんでまだ動画どうが上あがってないんで、何なんのタイトルがどうなってるか結局けっきょく分わかんないんだけども、もうサブチャンネルで動画どうが形式けいしきでやろう
so this is third time lucky, so to speak, and at this point the video isn't up yet, so I don't know what the title will end up being, but I'm going to do it in video format on the sub-channel
もう最近さいきんなんかラジオも結構けっこうね、ユーチューバーの方ほうとかやってるのって、もう本当ほんとうに顔出かおだして普通ふつうに、まああの、まあいわゆるそのトーク番組ばんぐみみたいな形かたちでラジオやってる方ほう結構けっこう多おおいなと思おもって、もうそういう形かたちの方ほうがむしろ俺おれもなんかやりやすいというか、カメラさえ置おけば
Lately, a lot of YouTubers are doing radio too, just showing their faces normally, like in a talk show format, there are quite a lot of people doing radio like that, and I actually find that style easier for me, like just set up a camera and
なんかやる気きモードになれるからさ、もっと早はやくやればよかったんじゃねっていうね、もう
I can get into work mode, so I should have done it sooner, you know
この形式けいしきでやればよかったんじゃねと思おもって、まあラジオなんで動画どうがをまあサブチャンネルで定期的ていきてきにアップしていけたらなと思おもってますんで、まあその第一回だいいっかいがまあもう公開こうかいされてるか、もしかしたらこれから公開こうかいされるかもしれない、そこでもし王おう道家どうかさんとの話はなし
I should have done it in this format from the start, so since it's radio, I'd like to regularly upload videos on the sub-channel, and the first episode is either already out or might be coming out soon, and there I talked a bit about Oudouya-san
まあちょっと喋しゃべらせてもらってるんで。でも実際じっさいもう本当ほんとうにSNSで上あがってる以上いじょうのことは正直しょうじき今いまの状態じょうたいではないですね。本当ほんとう僕ぼく会あってないし、まず清水しみずさんに
I talked a little about it. But actually, honestly there's nothing beyond what's already up on social media at this point. I really haven't met him, I haven't met Shimizu-san yet
清水しみずさんに会あってないけど、清水しみずさんから連絡れんらくいただいて、和解わかいするかっていうご連絡れんらくいただいて、じゃあお願ねがいしますっていうところで
I haven't met Shimizu-san, but I got a message from Shimizu-san, asking if I want to reconcile, and I said yes please, and then
動画どうが撮とりましょうって流ながれで、今いまちょっとまあ予定よてい組くんでるところですんで、まあ一応いちおうまああの動画どうが撮影さつえいも決きまってるんだけどね、まあいろいろ水面下すいめんかでやってるけども、まあそういうこと
it turned into let's shoot a video, so we're scheduling it now, well basically the video shoot is decided, we're working on various things behind the scenes, but that's how it is
この間あいだねXの方ほうでまあ清水しみずさんがつ
The other day on X, Shimizu-san
するとコラボが決定けっていしましたとアップしてくれたんですよ。なんでこれはもう言いい返かえしたいなと思おもって
posted that the collab has been decided. So I thought I want to respond to this
清水しみずさんの動画どうがのアイキャッチみたいな感かんじで使つかわれてるんだけど早はやくしろ早はやくっていうこの清水しみずさんが多分たぶんマジル業ぎょうの方ほうをね早はやくしろみたいな感かんじ言いってる。それがアイキャッチで使つかわれてるの。それを返かえしに使つかおうと思おもって
It's used like an eyecatch in Shimizu-san's video, this 'hurry up, hurry' where Shimizu-san is probably telling the Majiru staff to hurry up. That's used as the eyecatch. I thought I'd use it as a comeback
早はやくしろ早はやくってその引用いんようポストしたらさ、もうこいつ触さわんない方ほうがやっぱいらっしゃるんだよね。これ怖こわいよ。これに関かんしてね清水しみずさんにこれ許可きょかいただきました。またこういうことをやるとさあの結局けっきょくなんかあいつの反省はんせいしないとかなくってそういうに終おわりつつ嫌いやだからさ最初さいしょポストをする前まえに確認かくにんしようと思おもったのもうスクショ送おくってこれかでもそれあとやっぱ俺おれそういうSNS嫌いやなんですよ。もうそれって本当ほんとうに自分じぶんが言いいたいこと言いいたくないっていうところがあるんで、もうちょっともうあげてもう清水しみずさんに送おくってこれダメって言いったの消けそうと思おもって。まあ清水しみずさん全然ぜんぜん大丈夫だいじょうぶだよってことだったんで
When I quote-posted 'hurry up, hurry,' there are people who say you shouldn't touch that guy. This is scary. About this, I got permission from Shimizu-san. When you do this kind of thing, people end up saying he shows no remorse and it ends like that, I hate that, so before posting I thought I'd check first, I sent a screenshot and said if this is no good I'll delete it, because I really hate that kind of social media. I don't want to hold back what I want to say, so I sent it to Shimizu-san saying I'll delete it if he says no. Well, Shimizu-san said it's totally fine
まあそのまま使つかわせてもらってる感かんじですね。まあからさもう本当ほんとうのラジオでもしてる喋しゃべったけどもう最近さいきんのXって
I kept it as is. So, like I talked about on the actual radio too, recent X is just
もうやっぱ
you know, really
こういうことになってんだなと思おもいますよ。やっぱYouTubeって俺おれ平和へいわだな
I feel like this is how it's become. YouTube is peaceful, I think
と思おもう。もうそれで言いったらまあYouTubeはね
I think. I mean, YouTube, you know
特とくにそのやっぱ
especially, after all
好すきな人ひとがこう動画どうが見みに来きてるっていうのもあるから、まあもちろんやっぱ好意的こういてきなコメントも多おおいし
people who like you come to watch the videos, so of course there are a lot of positive comments
まあ高評価こうひょうか率りつのまあまあ九十きゅうじゅう七なな八はちパーぐらいあるからさ、やっぱり大多数だいたすうの人ひとがもう好すきで見みに来きてくれてるわけじゃないですかっていうところもあるんで、まあやっぱ温あたたかいコメント多おおいんだよね。まあ自分じぶんが意図いとせずとも目めに入はいってきてしまう情報じょうほうっていうのがあるじゃないですか
and the like rate is like 97, 98 percent, so the vast majority of people are coming to watch because they like it, so there are a lot of warm comments. But there's information that catches your eye even unintentionally
とかショート動画どうがとか見みてるね、こうスクロールしてるね。そうなるとやっぱちょっと国別くにべつ子しみたいなみたいなになる
like when you're watching Shorts, scrolling like this. Then it gets a bit like nitpicking
何なにが起おきるか。しかもそういう人ひとに限かぎってその前後ぜんごの流ながれとかは一切いっさい把握はあくしない上うえでもそのポストのしかも最初さいしょのもう三さん文字もじぐらい、もう最初さいしょの三さん文字もじぐらい
what happens. And those kinds of people in particular don't grasp the context before and after at all, and on top of that, they read just the first three characters of the post, just the first three characters or so
読よんで、もうそれに対たいしてこう思おもったことを書かくみたいな。この流ながれがね本当ほんとうに
and write what they thought about that. This pattern is really
ヤバいなと思おもいますね。正直しょうじき、恐おそろしい話はなしよこれはマジで。病やむ人ひとはさ多分たぶんこれ病やんじゃうよねこんなこと。まあ自分じぶんが別べつにねこうまあ
dangerous, honestly. It's really scary. People who get depressed would get depressed from this. Well, I'm not saying what I did was right, replying to Shimizu-san's post with 'hurry up, hurry.' Of course I thought there'd be mixed reactions to that.
ま正ただしいこととは言いわないよ別べつに清水しみずさんのポストに対たいして。早はやくしろ早はやく。まあもちろん僕ぼくもその賛否両論さんぴりょうろんあるだろうなって思おもったの。まあそれに対たいしてもねやっぱ今度こんどするであろうそのコラボに関かんしてまあ面白おもしろくなればいいなぐらいのつもりなんで、まあもちろん賛否両論さんぴりょうろんの気持きもち分わかるんだけど
It's not like I'm saying it's right, replying to Shimizu-san's post with 'hurry up, hurry.' Of course I expected mixed opinions. And regarding the upcoming collab, I just hope it'll be fun, so of course I understand the mixed feelings, but
さ、別べつに何なに言いわれてもいいんだけど、なんでか
I don't care what people say to me, but why
そのやっぱさ、そういうリプライを飛とばしたことで周まわりからそのいやそれは違ちがう違ちがうっていう攻撃こうげきを受うけたりもするわけじゃないですか。それに対たいしてまたこうなんかレスバみたいになってるとか見みると
by sending such a reply, they also get attacked by others saying no, that's wrong, that's wrong. And then seeing them get into like a reply battle
ちょっといたたまれないよねやっぱ
it's painful to watch, you know
僕ぼく自身じしんもそうですけども、相手あいての気持きもちもしっかり考かんがえられるようなそんな大人おとなを目指めざしていきましょうね皆みなさん一緒いっしょに
Not just me, but let's all aim to be adults who can properly consider the other person's feelings, everyone together
えということで本日ほんじつも最後さいごまでご覧らんいただきありがとうございました。よろしければチャンネル登録とうろく高評価こうひょうか。えそしてまあ清水しみずさんとのコラボね楽たのしみだっていう方ほうはぜひぜひコメントで応援おうえんできるようにしますのでよろしくお願ねがいいたしますということで
And so, thank you for watching until the end today as well. If you liked it, please subscribe and give a thumbs up. And if you're looking forward to the collab with Shimizu-san, please show your support in the comments, thank you. So
それでは次つぎの公式こうしき
Well then, next official
さん鶏にわとりに夢中むちゅう
san, Crazy About Chicken
この鶏とり白湯しらゆは他ほかにはない味あじわいですね
This chicken paitan has a flavor you can't find anywhere else
いやもちろんね
Yeah, of course
ほとんどすべての掲載けいさい
I think almost all listings
がそうだとは思おもうんですよ
are like that
終おわり
The end

LingoDew, which teaches Japanese through YouTube videos, measured this N2 video at 8.8 morae per second, faster than the N2 median of 6.7, and found 22% of its words outside the 1,000 most common in its Japanese videos, fewer than the N2 median of 33%.

Words in this video

The ones worth learning, rarest last. Tap one to hear it where it was said.

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