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N1 FoodNov 2, 2026

【いそのかづお】今年一番の衝撃！カルト的人気を誇るクセ強ラーメン店に初訪問。をすする【飯テロ】SUSURU TV.第3986回

[Kazuo Isono] The biggest shock of the year! First visit to a cult-favorite ramen shop with a strong personality. Slurping it up [Food Porn] SUSURU TV. Episode 3986

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Translation

夜よる10時じゅうじ開店かいてんっていう今年ことし食たべたラーメンの中なかでもかなり記憶きおくに残のこる。
It opens at 10 PM, and it's one of the most memorable ramen I've had this year.
正直しょうじきすごい好すき。SUSURU
Honestly, I really love it. SUSURU
TV. ヘルヘルとススルです。
TV. It's Heruheru and Susuru.
毎日まいにちラーメン健康けんこう生活せいかつということで相変あいかわらずやってるんですけれども、いそのかづお、いやいそのかづおを皆様みなさまご存知ぞんじでしょうか。
As part of my daily ramen healthy lifestyle, which I'm still doing, do you all know Isono Kazuo?
札幌さっぽろすすきのにあるお店みせなんですが、夜よるの22時じから朝あさまで営業えいぎょうっていうもう超ちょう変かわった営業えいぎょうスタイル。
It's a shop in Susukino, Sapporo, but it operates from 10 PM at night until morning — a super unusual business style.
そして店主てんしゅさんワンオペでやってるお店みせなんですけど、とにかく超ちょう大だい行列ぎょうれつで今いままでね何度なんどか北海道ほっかいどう行いってるんですけれどもなかなか食たべることができず、今回こんかいね久ひさしぶりに北海道ほっかいどう行いった際さいについにいそのかづおをすすってまいりました。
And it's run solo by the owner, but there's always a huge line, and although I've been to Hokkaido several times, I could never get to eat there, and this time when I went to Hokkaido after a while, I finally slurped Isono Kazuo.
まあちょっとねやっぱ店主てんしゅさんワンオペでやってるっていうのとあと他ほかにもお客きゃくさんいっぱいいるので、あと電話番号でんわばんごうがなかったりとかまあXとかでDM返信へんしんしなかったりとかで今いま動画どうがを撮とるのはちょっと憚はばかられたので僕ぼく動画どうがを撮とらずに食たべてきました。
Well, since the owner runs it solo and there are lots of other customers, and there's no phone number and he doesn't reply to DMs on X and such, I felt hesitant to film, so I ate without filming.
そして今いまなんかセブンであの北海道ほっかいどうフェアってなしていそのかづお監修かんしゅうの札幌さっぽろブラックが出でてるんですよ。
And now at Seven-Eleven there's a Hokkaido fair with the Isokazuo-supervised Sapporo Black.
まあ僕ぼく実際じっさいお店みせで食たべてきていそのかづおの味あじも覚おぼえた状態じょうたいなのでコンビニラーメンのいそのかづおが果はたしてどんな味あじわいなのかっていうのをガッツリと皆みなさんに。
Since I actually ate at the shop and remember the taste of Isono Kazuo, I'll thoroughly show you all what the convenience store version of Isono Kazuo tastes like.
皆さんにお届とどけしつつ、後半こうはんではね、実際じっさいお店みせに行いっていそのかづおどんな感かんじだったかっていうのをね、相方あいかたを交まじえて話はなしていければなと思おもってますね。
While bringing that to you all, in the second half I'd like to talk with my partner about what it was actually like going to the shop and having Isono Kazuo.
まずはちょっとこちらのセブンイレブンのいそのかづお監修かんしゅう、札幌さっぽろブラックいただいていきます。
First, let's try this Seven-Eleven Isokazuo-supervised Sapporo Black.
レッツゴー!500
Let's go! 500
ワット、6分ふんでございますね。
watts, for 6 minutes.
レンチン完了かんりょうしましたので早速さっそく開あけていきます。
It's done microwaving, so I'll open it right away.
おお、いそのかづおってね、これ珍めずらしいんだけどね、キクラゲが入はいってるんですよね。
Oh, Isokazuo is unusual because it has wood ear mushrooms in it.
香かおりもでも結構けっこういいかも。
The aroma is pretty good too.
しっかりこう中華鍋ちゅうかなべで炒いためて、なんかいろんなものを入いれたんじゃない?
It's properly stir-fried in a Chinese wok, with all sorts of things added, right?
なんかタレだけじゃないなんかいろんなものを入いれて作つくったタレ。
A sauce made with not just tare but all kinds of ingredients.
あとこれ黄身きみのやつですね。
And this is the egg yolk one.
なんといっても真まっ黒くろスープ。
And above all, the pitch-black soup.
おお、めっちゃ黒くろい。
Wow, it's really black.
いいね。
Nice.
こんぐらい黒くろくなってこそよね、やっぱ。
It's got to be this black, after all.
香かおりもいいな。
The smell is good too.
なんだろうな、この何なんつうか。
What is this, how should I put it.
焼肉やきにくのタレみたいなこの香こうばしい感かんじね。
This fragrant feeling like yakiniku sauce.
この時点じてんで結構けっこう再現さいげん度ど高たかいかもしれないわ。
At this point the reproduction level might be quite high.
これめっちゃ美味おいしそうですわ。
This looks really delicious.
でしかもこれ真まっ黒くろ、漆黒しっこくのスープ。
And this pitch-black, jet-black soup.
早速さっそくいただきます。
Let's dig in right away.
うん。
Mmm.
これはこれはいけるんじゃないの?
This, this might be good, right?
どうなの?
How is it?
いただきます。
Itadakimasu.
かなりちょっと期待きたいしちゃってる自分じぶんもいるけど。
I'm getting my hopes up quite a bit myself.
おお、あ、パンチあるね。
Oh, ah, it's got punch.
うん。
Yeah.
まあもちろんその店舗てんぽほどのこのまあ最初さいしょのパンチあった濃こさとかしょっぱさの方ほうまではいかないけど、しっかり濃こくて味あじ決きまってるわ。
Well, of course it doesn't go as far as the shop's initial punchy richness and saltiness, but it's solidly rich and well-seasoned.
普段ふだんあんまり食たべないとかするとちょっと食たべ慣なれない味あじではあるかもしれないんだけど、ラーメン好すきの人ひと多分たぶん好すきな味あじだと思おもうな。
If you don't usually eat this kind of thing, it might be an unfamiliar taste, but ramen lovers will probably like this flavor.
うん、俺おれはめっちゃ好すきだなこの味あじ。
Yeah, I really love this taste.
パンチあるね、本当ほんとうに。
It's got punch, really.
見みた目めのね黒くろさで相当そうとうしょっぱいんじゃないかって思おもわれるかもしれないけど、意外いがいとそのしょっぱさっていうやっぱ甘あまみが来くるね。
From how black it looks you might think it's super salty, but surprisingly instead of saltiness, sweetness comes through.
コンビニのラーメンで結構けっこうやっぱ甘あまみ来くるんだよな。
With convenience store ramen, the sweetness tends to come through quite a bit.
これ麺めんね、このやっぱ濃こいスープに浸ひたってるんで麺めんもちょっと黒くろく染そまってる感かんじ。
The noodles are soaked in this rich soup, so they're dyed a bit black too.
僕ぼくはこの感かんじすごい好すきです。
I really love this feeling.
富山とやまブラックラーメンとかあと竹岡たけおか式しきとかね結構けっこうスープ黒くろいラーメン全国ぜんこくいろいろあるんですけど、何なによりもやっぱこのね麺めんを引ひき上あげた時ときのこのね醤油しょうゆ感かんねこの雰囲気ふんいきはすごい好すきです
There are various ramen with black soup across Japan like Toyama Black ramen and Takeoka-style, but more than anything I love this soy sauce feel and vibe when you lift the noodles.
。ススル。
. Slurp.
うんうんうんうん。
Mmm mmm mmm mmm.
あでもやっぱ麺めんと食たべるとちょっとスープのパンチ足たりないかもしれないわ。
Ah, but eating it with the noodles, the soup's punch might be a bit lacking.
うん、お店みせはもっとこの麺めんとスープの一体感いったいかんもしっかりあって。
Yeah, at the shop the noodles and soup had a stronger sense of unity.
までもやっぱこの札幌さっぽろといえばのこの黄色きいろいちぢれ麺めん、これにこのブラックスープのこの黒くろよね、黄色きいろが黒くろに染そまってるのがいいんだもん。
But still, when you think of Sapporo, it's this yellow curly noodle, and with this black soup, this blackness, I love how the yellow gets dyed black.
うん、やっぱスープがしっかりパンチあるんでそれだけでも十分じゅうぶんって感かんじかな。
Yeah, the soup has a solid punch so that alone feels like enough.
まあどうしても麺めんとスープの一体感いったいかんちょっと気きになるところだけど。
Well, the unity between the noodles and soup is a bit of a concern though.
うん、コンビニのこの黄色きいろいちぢれ麺めんも結構けっこう麺めん強つよいのかな。
Yeah, this convenience store yellow curly noodle is pretty strong too.
それとこの間あいだね、食たべたあのすみれの塩しおラーメン、多分たぶんあれと同おなじ麺めんだと思おもうんだけどね、質感しつかん的てきに。
And the other day, the Sumire salt ramen I ate, I think it's probably the same noodles, in terms of texture.
どうなんだろう、もしかしたらちょっと変かえてる可能性かのうせいありますか。
I wonder, maybe there's a possibility they changed it a bit.
まあ黄色きいろいちぢれ麺めんっていう点てんでは一緒いっしょですね。
Well, in that they're yellow curly noodles, they're the same.
レンチンしたての時ときのあの香かおりが一番いちばん良よかったかなと、スープの最初さいしょの一口ひとくち目め。
The aroma right after microwaving was the best, the first sip of the soup.
うん、これ珍めずらしいですけどね、キクラゲが入はいってるんですよ。
Yeah, unusually, it has wood ear mushrooms in it.
いそのかづおのお店みせでもレギュラーでキクラゲ入はいってましたし、キクラゲトッピングもありましたね。
At Isono Kazuo's shop too, wood ears are in regularly, and there was a wood ear topping too.
多分たぶん好すきな方ほうはね、キクラゲもマシだと思おもいます。
People who like it probably want extra wood ear mushrooms too.
しかもそのいわゆる細切ほそぎりじゃなくてこのタイプのキクラゲね、これ丸々まるまるとしたキクラゲ。
And moreover, it's not the usual thinly sliced type, it's this type of wood ear, these plump, whole wood ears.
うん、おお、歯はごたえ、このキクラゲいいな。
Yeah, wow, the texture, this wood ear is good.
ええ、コンビニの商品しょうひんでこの歯はごたえすごい。ブラックラーメン
Yeah, for a convenience store product, this texture is amazing. Black ramen
だからなんかこう黒くろいトッピングを入いれたくてこの黒くろいキクラゲをね、入いれてんのかな。
So I wondered if they put in this black wood ear because they wanted a black topping.
入れてんのかなと思おもったんですけど、これをしっかり連レンチャンのこのコンビニのラーメンでも入いれてくれてるってのが嬉うれしいね。
I thought that, but I'm happy they properly included it in this consecutive convenience store ramen too.
いそのかづおらしいところがあって。
There's something very Isono Kazuo-like about it.
チャーシューも多分たぶんね、まあここでこれも一緒いっしょかなすみれの塩しおラーメンと。
The chashu is probably, well, this is also the same as the Sumire salt ramen.
うん。
Yeah.
黒くろいのもう一個いっこ入はいってるのこれ嬉うれしいな。
I'm happy there's another black one in here.
だうまいよ。
It's delicious.
なんだろうなこのやっぱ札幌
What is it, this Sapporo after all
といえばまあもちろんすみれある、信玄とかまあ新月しんげつとかもあるし、まあその有名ゆうめいとか言いってまあけやきとか、まあいろんな有名店ゆうめいてんあるですよ。
Speaking of which, of course there's Sumire, Shingen, and Shingetsu, and well, famous ones like Keyaki, there are many famous shops.
味噌みそですよねでもそれ。
But those are miso, right.
あそやっぱ札幌さっぽろ味噌みそ系けいが多おおいですね。
Yeah, Sapporo has a lot of Sapporo miso style.
まあ信玄はあの札幌さっぽろ味噌みそと言いっていいのかみたいなところもあるですね。信玄
Well, whether Shingen can be called Sapporo miso is debatable. Shingen
は札幌さっぽろにあって札幌さっぽろ味噌みそじゃないんだけど、まあめっちゃ行列ぎょうれつ作つくってる有名店ゆうめいてんというのがあります。
It's in Sapporo but it's not Sapporo miso, yet it's a famous shop with huge lines.
そもそもいそのかづおはなんていうかめっちゃ色物いろものっぽいさ。
In the first place, Isono Kazuo is kind of like a novelty act.
あまあ店名てんめいで言いったらね。
Well, in terms of the shop name.
店名てんめいで言いったらあれだもんね。
In terms of the name, that's true.
名前なまえだけど歴史れきしがめっちゃ古ふるいわけではないです。
Just the name, but its history isn't that old.
オープンがね2011年ねん、15年ねんほどあり続つづけてるっていうところ。
It opened in 2011, so it's been around for about 15 years.
いわゆるそのまあ札幌さっぽろはさっき言いったのその札幌さっぽろ味噌みそだけど塩しおも醤油しょうゆも出だしてるみたいなまあ三さん種類しゅるいあるみたいな
As I said, many shops in Sapporo serve Sapporo miso but also salt and soy sauce, like three types,
お店みせが多おおいんだけどそのいそのかづおのメインメニューは札幌さっぽろブラックっていうブラックラーメンな。はいはい
but Isono Kazuo's main menu is Sapporo Black, a black ramen. Right right
はい。
Yes.
今いままでありました札幌さっぽろブラック。
There has been Sapporo Black until now.
まあそれ醤油しょうゆあるけどブラックはないんじゃないかな。
Well, there's soy sauce but there's no black, I guess.
でもどうもね現うつつ形けいでもいいんだけど天てん山やまのまあ親族しんぞくの方ほうが函館はこだてラーメンさんってらしくてそこで修行しゅぎょうしたっていうのがあります。
But apparently, in its current form, a relative of Tenjin trained at Hakodate Ramen, that's the background.
でまあやっぱ最大さいだいの特徴とくちょうというかもうちょっと店名てんめいとかもラーメンとかも結構けっこう特徴的とくちょうてきなんだけど夜よる10時じゅうじ開店かいてんっていう。
And the biggest feature, besides the shop name and ramen being quite distinctive, is opening at 10pm.
ええ、夜よる10時じゅうじから朝あさの6時ろくじまでっていう営業えいぎょうスタイル。
Yeah, the business style of 10pm to 6am.
なんならその飲のみ終おわりなんか締しめとか。
Like for after drinking, as a finisher.
ああ確たしかに。
Ah, indeed.
もうなんかすすきのなんかね雑居ざっきょビルとかじゃないけど、なんかまあ飲食店いんしょくてんとかが入はいってるようなビルの1階いっかいにあるんですよ。
It's on the first floor of a building in Susukino that has restaurants and such, not exactly a mixed-use building.
なるほど。
I see.
そこでオープンの10時じゅうじ前まえからもう行列ぎょうれつになるっていう。
And there's already a line before the 10pm opening.
ええ、もう今いまは相当そうとう知名度ちめいどある。
Yeah, it's quite well-known now.
しかも店主てんしゅさんワンオペでやってんの。
And the owner runs it alone, one-man operation.
おお、一人ひとりでやってんの。6
Wow, he's doing it alone. About 6
席せきくらいかな店内てんないは。
seats in the shop.
おお、でめっちゃ狭せまいの。
Wow, and it's super narrow.
はいっていうお店みせなのに知名度ちめいどは全国ぜんこくクラス。
Even though it's a yes-type shop, its fame is nationwide.
ええ、すごい。
Yeah, amazing.
なんで火ひがついたかすごいですね。
It's amazing how it caught fire.
確たしかに何なにかどっから火ひついたのかわかんないけど、ここ数年すうねんとかで一気いっきになんか知名度ちめいど上あがった感かんはあるよ。
Certainly, I don't know where it caught fire from, but it feels like its fame shot up all at once in the last few years.
ええ、なんか結構けっこうラオタ同士どうしでもそのいそのかづお行いってる?
Yeah, like among ramen nerds, it's like 'have you been to that Isono Kazuo?'
みたいな話はなしに絶対ぜったいに上あがってくる。
That topic definitely always comes up.
ええ、まあ札幌さっぽろだったらもうマスト訪問ほうもん店てんみたいなところではあるんで。
Yeah, well in Sapporo it's like a must-visit shop.
今いま僕ぼく並ならびに行いったんですけど、まあ本当ほんとうにめっちゃ並ならぶっていう噂うわさだったから、もうオープンの1時間いちじかんぐらい前まえに並ならびに行いったんですよ。
I went to line up, but I'd heard it gets really crowded, so I went to line up about an hour before opening.
すでに先客せんきゃく2人ふたりいて。
There were already 2 people ahead of me.
ええ、先客せんきゃく2人ふたりは札幌さっぽろの人ひとでした。
Yeah, those 2 ahead were from Sapporo.
ええ、しかも地元じもとの人ひと。
Yeah, and they were locals.
あの話はなしかけ話しかけて、SUSURUさんですよねってなって、動画どうがですかみたいな感かんじで、まあでもちょっと動画どうがとか撮とりづらいじゃないですか。
I talked to them, they were like 'You're SUSURU, right?' and 'Are you filming?', and well, it's kind of hard to film there.
でまあだから僕ぼくはもう普通ふつうにラーメン的てきに、普通ふつうに食たべてこうって、まあとはいえなんかもうあまり結構けっこう衝撃的しょうげきてきだったから、喋しゃべりたいなとこ。あ、
So I just ate the ramen normally, like a regular customer, but still it was pretty shocking, so I wanted to talk about it. Ah,
なるほど。
I see.
それで怒おこられちゃいます。
Then I'd get scolded.
そういうところがあります。
There are places like that.
っていうぐらい結構けっこう衝撃的しょうげきてきなお店みせだったんで、でもその地元じもとの二人ふたりからもいろいろ聞きいたけど、その人ひとたちはもう八時はちじ半はんぐらいにはもう並ならびに来きた。
It was that shocking of a shop, but I heard various things from those two locals too, they said they started lining up around 8:30.
早はやい時ときはもう二に時間じかん前まえぐらいから行列ぎょうれつできることもある。
At busy times, a line can form even about two hours before.
へえ。
Wow.
でもあのね、えっともう僕ぼくその九時くじぐらい並ならんだじゃないですか。
But you know, I lined up around 9 o'clock, right.
九時くじ半はんぐらいまだねそんなに人ひと来こない感かんじ。
Around 9:30 there still weren't that many people.
なんだっけ、九時くじ半はんぐらいからもうわらわらわらわら集あつまり始はじめて、もう開店時間かいてんじかんには四十よんじゅう人待ひとまちぐらいかな。
What was it, from around 9:30 people started gathering in droves, and by opening time there were about 40 people waiting.
へえ、すごい。
Wow, amazing.
お店みせにこう沿そって並ならぶんだけど、上うえが階段かいだんになってその人ひと行列ぎょうれつ。
You line up along the shop, but above it's stairs and that line of people.
もうその階段かいだんにこうまた上うえ沿そって並ならぶみたいな感かんじみたいな感かんじ。あ、
It's like the line continues up along those stairs. Ah,
そうだね。
That's right.
みたかの、まあ先さきはあの地上ちじょうに続つづくあの階段かいだんだけだけど。
Like Mitaka, well ahead is just those stairs leading to the ground level.
っていうところなんで、まあだから多分たぶん開店時間かいてんじかんに行いったらおそらくね一時間いちじかん半はんから二に時間じかんぐらいは多分たぶん確保かくほしなきゃなる感かんじかな。なるほど。はい。
That's how it is, so if you go at opening time you'll probably need to secure like an hour and a half to two hours. I see. Yes.
前まえ情報じょうほうで結構けっこう回転かいてん遅おそい。
From what I heard beforehand, the turnover is pretty slow.
やっぱワンオペだし。
After all it's a one-man operation.
まあ確たしかに。
Well, certainly.
話はなしも聞きいたね、俺おれ。
I heard that too.
回転かいてんもそんな悪わるくないし。
The turnover isn't that bad either.
おお。
Oh.
店主てんしゅさんがその混こんでいるのに慣なれてきたっていうのはあるかもしれないね。
Maybe the owner has gotten used to the crowds.
だからその人気にんきバッと火ひがついていきなりそのね、大だい行列ぎょうれつが並ならんだ時ときは結構けっこう店主てんしゅさんはもうだいぶ慣なれてらっしゃる感かんじでした。
So when it suddenly got popular and huge lines formed, the owner seemed pretty used to it by now.
オープンのタイミングも店主てんしゅさんが自みずから暖簾のれん出だして、なんかもう階段かいだんの方ほうとか並ならんでいる人ひとたちにここまでいったらこれぐらい並ならびますみたいなのをもうアナウンスしたり。
At opening time the owner himself puts out the noren curtain, and announces to the people lined up toward the stairs like 'up to here will be this long' and stuff.
まあだからそこら辺へんはなんかめっちゃ良心的りょうしんてき。
So in that sense he's really considerate.
まあ確たしかに。
Well, certainly.
いそのかづおっていう店名てんめいでさワンオペって聞きいたら僕ぼく結構けっこうその難むずかしい感かんじの店主てんしゅさんなのかっていうの想像そうぞうした。
Hearing the shop name Isono Kazuo and that it's one-man operated, I imagined the owner might be kind of difficult.
そんぐらい想像そうぞうする。
You'd imagine that much.
まあまあ確たしかに。
Well, well, certainly.
するじゃん。
Right?
ただ癖くせ強つよいから。
Just because he seems quirky.
そうそうそう。
Yeah yeah yeah.
癖くせ強つよそう。
Seems strong-willed.
まあ癖くせは強つよそうやな。
Well, he does seem quirky.
強つよい。
Strong.
いいみたいな。
Like, good.
いいみたいな。
Like, good.
まあなんだけど意外いがいとその出でてきた店主てんしゅさんがすごい物腰ものごし柔やわらかな感かんじでお客きゃくさんとかにも丁寧ていねいに案内あんないしてたのもうすごい良よかったですね。
Well, surprisingly the owner who came out had a very gentle demeanor and was politely guiding the customers too, that was really nice.
いそのかづおはでもあるらしいですよ。
Apparently it's called Isono Kazuo.
店主てんしゅさんがカツオに似にてるからみたいな。
Apparently because the owner looks like Katsuo.
ああなるほどね。
Ah, I see.
だからだからなんだ。
So that's why.
店内てんないにサザエさんのフィギュアとか。
So there were Sazae-san figures inside the shop.
フィギュアとかも飾かざられたりしたんで、
Figures and such were displayed,
お店みせの外そとにもその行列ぎょうれつ結構けっこう並ならびますとか、こう並ならんでくださいとかいろいろ貼はってあったんだけど、あのメニューがあって、まあ札幌さっぽろブラックが一番いちばんもちろん大おおきくドンって書かいてあるのよ。
Outside the shop there were various signs like the line gets long, please line up like this, and there was a menu, and of course Sapporo Black was written the biggest, BAM.
その札幌さっぽろブラックの横よこに当店とうてんは札幌さっぽろブラック以外いがい全まったく人気にんきがありませんっていう。
Next to the Sapporo Black it said, our shop has absolutely no popularity except for Sapporo Black.
いいね。
Nice.
これめっちゃいいなと思おもいましたね。
I thought this was really great.
塩しお白味噌しろみそ辛味噌からみそっていうのがあって、まあ一応いちおうあるんだけど、まあ一日いちにち出でるか出でないかぐらい人気にんきのないメニューってめっちゃ書かかれてるみたいなところもあるんだけど、もしかしたらもう何回なんかいも来きてる地元じもとの方ほうとかはこっちのメニューの方ほうまで選えらぶ。
There were salt, white miso, spicy miso, well they do exist, but they're written as being so unpopular they sell like one a day or not even that, but maybe locals who've come many times choose those menus.
まあでも多分たぶん初はじめて来きて食たべるんだったらぜひもう札幌さっぽろブラック食たべてください。
But if you're coming for the first time, please definitely eat the Sapporo Black.
で札幌さっぽろブラックは全まったく人気にんきがないっていう表記ひょうきがある。
And there's a note saying everything except Sapporo Black is totally unpopular.
結構けっこう良よかったですね。
That was pretty good.
こうまあ多分たぶんメニューにめっちゃ自信じしんがあるっていうの。
Like, they must be really confident in that menu item.
あと数かずをご飯はんとかまあご飯はんと一緒いっしょに食たべている方ほうもちょいちょいいらっしゃいましたね。
Also, quite a few people were eating it with rice, like with gohan.
札幌さっぽろブラックっていうのもあるけど、いわゆるその富山とやまブラックとはまたちょっとこう一線いっせんを画かくしている違ちがう感かんじのブラックラーメンで、
There's the Sapporo Black, but it's a different kind of black ramen that draws a line from the so-called Toyama Black,
まあ富山とやまのブラックってそのお店みせにもあるけど、結構けっこうその醤油しょうゆ感かんっていうか塩味しおあじを結構けっこうガツと、まあ特とくにあの西町大喜おおよろこびとか富山とやまではねもっともメジャー。
Well, Toyama Black, they have it at that shop too, but it has quite a strong soy sauce feel, like a punch of saltiness, especially Nishimachi Ooki which is the most major in Toyama.
もメジャーとされるあの西町大喜おおよろこびの中なかでもいろいろあるんでそっちはそんなにこう塩しおが立たってないんですけどね実際じっさいねまあ西町大喜おおよろこびとかはもうめっちゃ塩しおが立たっててかなりしょっぱいラーメン。
There are various ones even within Nishimachi Ooki which is considered major, that one isn't actually that salty, but Nishimachi Ooki is super salty, an extremely salty ramen.
しょっぱいもの好ずきの僕ぼくですら
Even for me who loves salty food,
西町大喜おおよろこび初はじめて食たべた時ときはもう生卵なまたまご2個こ使つかってもしょっぱいぞぐらいの感かんじだったご飯はんと生卵なまたまご2個こでようやく
When I first ate Nishimachi Ooki, it was so salty that even with two raw eggs it was still salty, like barely manageable with rice and two raw eggs.
ギリギリみたいなこのいそのかづおはねまあ玉たまねぎをまず炒いためて作つくるんですよ中華鍋ちゅうかなべで作つくる
At Isono Kazuo, first they stir-fry onions in a Chinese wok to make it.
結構けっこう店主てんしゅさんがすごいあのなんていうのあのリズミカルな動うごきっていうかあの店主てんしゅさんの動うごきとかもねめっちゃ面白おもしろかったんだけどね踊おどるように作つくってまあ本当ほんとうにそうよ
The owner was amazing, like how do I say it, with rhythmic movements, his movements were really entertaining, making it as if dancing, really.
劇場げきじょう型がたなんですよ店主てんしゅみたいな感かんじこれ
It's like theater-style, the owner, like this.
ねそうこの店主てんしゅの
Yeah, right, this owner's
インスタグラムのリール
The ones that come up on Instagram Reels,
で流ながれてくるやつねでもちょっとね近ちかいとこあるかもしれないですねなんかずっとこうなんか指差ゆびさし確認かくにんみたいなこうなんかしてそれこう動うごいてみたいな感かんじで注文取ちゅうもんとりしてくれるじゃないですかまあ僕ぼく普通ふつうにあの札幌さっぽろブラックお願ねがいしますみたいな感かんじで行いってちょっとしてたらあれSUSURU
It might be kind of close to that, like he's constantly doing pointing-and-calling checks and moving like that while taking orders, so I just normally said like, Sapporo Black please, and after a bit, like, huh, SUSURU-san?
さんみたいな感かんじで店主てんしゅさんが拝おがんでくれた多分たぶんまあ気きづいてくれたんじゃないですかね。
The owner bowed to me with hands together, I think he probably recognized me.
すするTV.だと思おもってくれたんだと思おもうんですけど、まあおそらくその他ほかにもお客きゃくさんの方ほうがから、まあそこはこう見出みいださない。
I think he thought I was SUSURU TV, but well, also from the other customers, well, he didn't point that out.
まあまあまあ。
Well, well, well.
すごい気遣きづかい。あ、
Very considerate. Ah,
ちょうど僕ぼく感かんじましたその時とき。
I felt that just right at that time.
はい。
Yes.
すごく嬉うれしかったですねその時とき。
I was really happy at that time.
中華鍋ちゅうかなべその中華鍋ちゅうかなべ炒いためで作つくるんで、結構けっこう火ひ出でるんですよ目めの前まえで僕ぼくもすごい火ひ出でる席せきの目めの前まえで。
Since it's made by stir-frying in a Chinese wok, there's quite a lot of fire right in front of you, and I was sitting right in front of a seat with a lot of fire.
おお。
Oh.
ボンみたいな。
Like boom.
いいね。
Nice.
結構けっこう強つよめの火ひが出でる感かんじ。
It felt like pretty strong flames.
あそこら辺へんもね、本当ほんとう劇場げきじょう型がたなんです。
That area is really theater-style too.
いいですね。
That's nice.
うん。
Yeah.
全員ぜんいんもう店員てんいんさんのいそのかづおなのかわからないけど、いそのかづおにみんなこう視線しせん集しゅう。
Everyone's eyes are gathered on Isono Kazuo, though I don't know if it's the staff or Isono Kazuo, all on Isono Kazuo.
いそのかづおにみんな。
Everyone on Isono Kazuo.
はい。
Yes.
店員てんいんさんにもうみんな視線しせんがもう集中しゅうちゅうしてるような感かんじ。
It felt like everyone's gaze was focused on the staff member.
全員ぜんいんがこの札幌さっぽろブラックをしかも注文ちゅうもんしてるっていうのも結構けっこうカルト的てきな。
And the fact that everyone is ordering only this Sapporo Black is kind of cult-like.
確たしかに。
Indeed.
この面白おもしろさがなんかいいね。
That interestingness is kind of nice.
体験たいけんとしてすごくいいお店みせ。
As an experience, it's a really great shop.
いいね。
Nice.
そうもそうも。
Right, exactly.
こうはうんとマジで札幌さっぽろに行いったらまあもちろん隅すみとか細見さいけんとか有名ゆうめいところいっぱいありますけど、マジでこれいそのかづおは心こころからちょっとお勧すすめしたいなって思おもいます。
Like, seriously, if you go to Sapporo, well of course there are lots of famous places like Sumi and Hosomi, but seriously, Isono Kazuo is one I sincerely want to recommend.
まああの味あじの話はなしまだしないごめんなさい。
Well, I haven't talked about the taste yet, sorry.
確たしかにそうだよ。
That's true.
味あじなしやね。
We haven't talked about taste.
結局けっきょくどうなのって話はなしです。
So in the end, how is it, that's the question.
なんかねあの事前じぜん情報じょうほうだとその眉まゆとか大おおき化かせた感かんじのブラックって書かいてある。
Like, according to advance info, it says it's black with enlarged eyebrows or something.
ああなるほどなるほど。
Ah, I see, I see.
あんま眉まあ
Not really much eyebrow, well
マー油ゆの風味ふうみとかはもう
The flavor of the black garlic oil and stuff was already
わかんなかったし正直しょうじきまたあのニンニクとか玉たまねぎとかは炒いためて作つくるんでまあ結構けっこうそういう刺激しげきはあるメニューにさなんか黒くろ醤油しょうゆ太ふとめニンニク入いりって書かいて
I couldn't really tell, honestly, and also they stir-fry the garlic and onion to make it, so it's a pretty punchy menu, and it says black soy sauce, thick noodles, with garlic
あってでニンニク抜ぬきはできませんって書かいてるんで
and it says you can't get it without garlic
ニンニク抜ぬきできないニンニク入いりって結構けっこうその生なまニンニクとかローストとかの風味ふうみめっちゃガッツリ効きいてるのかなと思おもったらなんか意外いがいとそんなにこう残のこる感かんじのニンニク味あじなかったのああなるほどまあだからそこがだから
It says no garlic removal, with garlic, so I thought the raw garlic or roasted garlic flavor would be really strong, but surprisingly there wasn't that kind of lingering garlic taste, ah I see, well so that's why
マー油ゆみたいな話はなしなんかなとも思おもったね変かわってる感かんじはそうねでもちょっとこう玉たまねぎの甘あまみもあるみたいな感かんじたまり醤油じょうゆって言いいます黒くろくなる醤油しょうゆを使つかってるんでもうあのラーメン屋やねもう文句もんくなしのブラックですよもうめっちゃこれしょっぱいって感かんじじゃないんだけど旨うまみが多分たぶん結構けっこう入いれてると思おもうよね作つくってるときだけ一瞬いっしゅん早はやい旨味うまみ味あじ
I thought maybe that's like the black garlic oil thing, it feels different, yeah, but there's a bit of onion sweetness too, they say tamari soy sauce, they use a soy sauce that turns black, so this ramen shop, it's a black without complaint, it's not like super salty, but I think there's probably a lot of umami in it, when making it just for a moment fast umami taste
早はやいですすっごいわかりやすい旨うまみなんで
It's fast, it's a super easy-to-understand umami, so
ガツンとくるしそしてパンチもあるし香こうばしさもあるなるほどしかもなんか目めの前まえでこう作つくってくれたってそのライブ感かんもあるから結構けっこうねあの目めの前まえでその作つくってる見みてるからっていうのもあると思おもうけど3割増わりまししぐらいに感かんじるやっぱパンチあるしでもうまい正直しょうじきすごい。
It hits you hard, and it has punch, and it has roastiness, I see, and also they made it right in front of you, there's that live feeling, so I think partly because you're watching it being made in front of you, it feels like 30% better, it's punchy after all, and delicious, honestly amazing.
僕かなり好すきですね。
I really like it.
麺めんこれなんですけど、このいわゆるそのなんていうのブラックラーメンにさその黄色きいろい麺めんを入いれるとこの黒くろさになるんですよね。
The noodles are like this, this so-called, what do you call it, when you put those yellow noodles into black ramen, they turn this black, right.
ブラックに染そまったこの黒くろい麺めんが僕ぼくすごい好すきなんですよ。
I really love these noodles dyed black by the black soup.
一番いちばんいいんだから。
It's the best.
このビジュアルマジでいいんだよな。
This visual is seriously so good.
この麺めんもやっぱあの結構けっこう縮ちぢれありつつ太ふとくて、でもブラックのスープにも負まけてなくて。
These noodles also have quite a bit of curl and are thick, but they hold up against the black soup.
太ふとめだね。
They're on the thicker side.
あそう結構けっこう太ふといかも。
Ah yeah, they might be pretty thick.
なんか札幌さっぽろのいわゆるその黄色きいろい縮ちぢれ麺めんの中なかでもちょっと太ふとめかもしれないわ。
Among Sapporo's so-called yellow curly noodles, these might be a bit thicker.
あとまあそうそうそう炒いためたもやしとかなんかこれの具材ぐざいとかも絡からめて麺めんとスープめっちゃうまいです。
And also, yeah, yeah, yeah, with the stir-fried bean sprouts and toppings mixed with the noodles and soup, it's super delicious.
かなり良よかったけどな俺おれ。
I thought it was pretty great.
正直しょうじき。
Honestly.
チャーシューももちろんしっかり味あじしみてる。
The chashu pork is also of course well seasoned.
っていうので緻密ちみつなこううまみを積つみ重かさねて丁寧ていねいに作つくってるラーメンっていうわけじゃないんだけど、やっぱこの鍋なべで
So it's not a ramen that's made carefully by layering delicate umami, but still, with this wok
炒いためて作つくるこの豪快ごうかいさだったりとか、まあこの見みた目めの黒くろさ、みたいなところも視覚しかく
the boldness of stir-frying it, and well, this blackness in appearance, that visual aspect
も結構けっこう味あじのうちの一ひとつになる
is also quite part of the flavor
から、まあ結構けっこうワイルドな味あじなんだけど僕ぼくかなり好すきな雰囲気ふんいきはね本当ほんとうに。
so, well it's quite a wild taste, but I really like the vibe.
札幌さっぽろの味噌みそラーメンのお店みせ出でてくる醤油しょうゆラーメンをパリッと振ふった感かんじよりね。
More punchy than the soy sauce ramen served at a Sapporo miso ramen shop.
札幌さっぽろ味噌みそラーメンのお店みせで。
At a Sapporo miso ramen shop.
のお店で出でてくる醤油しょうゆラーメン結構けっこうバリッとしてるんですけど、それよりもさらに振ふってるししかも見みた目めが真まっ黒くろっていうのでビジュアル的てきなそのインパクトも強つよいし記憶きおくに残のこるラーメンだなと思おもって
The soy sauce ramen served at those shops is already pretty punchy, but this is even more punchy, and on top of that it looks pitch black, so with that visual impact, I thought it's a memorable ramen
店主てんしゅさん一人ひとりでお店みせやってるけどいわゆるなんかまあご当地とうちみたいなご当人とうにんのすごいの。
The owner runs the shop alone, but it's like a local, like the person's amazing.
ご当地とうちラーメンってさ
Local ramen, you know
札幌さっぽろ味噌みそラーメンだったら味噌みそラーメンの店みせがいっぱいあってみんなその作つくり方かたが中華鍋ちゅうかなべで煽あおって作つくるとかちょっとそういう共通点きょうつうてんがあったりとか西山にしやま製麺せいめんとか小林製麺せいめんとかでご当地とうちの麺めんを使つかったりとかそういうの
If it's Sapporo miso ramen, there are lots of miso ramen shops and everyone has common points like cooking by tossing in a Chinese wok, or using local noodles from Nishiyama Seimen or Kobayashi Seimen, that kind of thing
があってご当地とうちラーメンなんですけどなんだけどもうそれは
and that's what makes it local ramen, but this is
もう完全かんぜんにご当人とうにん
completely personal
もうこの人ひとしか出だせないなこの店みせでしか食くえないっていうラーメンなのかなと思おもいましたねあと細こまかいところ言いいますと卓上たくじょう調味料ちょうみりょうでいうとこうお酢すあのゴイゴイスーって名前なまえなんですけどが
I thought it's a ramen that only this person can produce, that you can only eat at this shop, and in small details, for table condiments, there's vinegar, it's called Goigoisu, and there's
ごめ昆布こんぶがあったりとかエビ粉こが入はいってエビ粉こって最強さいきょうじゃんとか
sorry, there was kelp, and shrimp powder, shrimp powder is the best, and stuff
ここら辺へんの卓上たくじょう調味料ちょうみりょうの豊富ほうふさっていうのも確たしか結構けっこう僕的ぼくてきには評価ひょうかしたいというか
The abundance of table condiments around here is something I definitely want to rate highly
やっぱ割わりとガツンと最初さいしょからパンチがあってま良よくも悪わるくも一辺倒いっぺんとうというか最初さいしょのガツンとしたパンチがずっと押おし寄よせてくる感じ。
After all, it's punchy right from the start, for better or worse it's one-dimensional, like the initial punch keeps coming at you.
お仕事しごとしてくれるみたいな。
Like it does the job for you.
まあ俺おれ全然ぜんぜんそういうラーメン好すきなんだけどっていうところもあるから、やっぱ途中とちゅうからこう味変あじへんしながら食たべるっていうのも一ひとつの魅力みりょくで、こんだけ味変あじへんのアイテムがいっぱいある。
Well, I totally like that kind of ramen, so eating it while changing the flavor halfway is part of the appeal, and there are this many flavor-change items.
確たしかにしかもがごめ昆布こんぶとかなんか卓上たくじょうに置おいてくれてる。
Exactly, and they're even putting gome kelp and stuff on the table.
確たしかに結構けっこうすごいところね。
It's certainly quite an amazing place.
うん、だいぶなんかお得感とくかんがある。
Yeah, it really feels like a good deal.
まあちょっとお金かねの話はなしとかになるとね。
Well, when it comes to money talk.
でも昆布こんぶとか結構けっこうやばいらしいよね。
But kelp and stuff is apparently pretty crazy.
本当ほんとうに。
Really.
まあもちろんその粉末ふんまつだからそんなにめっちゃお金かねかけてるじゃないかもしれないけど、こういうサービスは個人的こじんてきには嬉うれしいなと思おもいましたね。
Well, of course since it's powder it might not cost that much money, but I personally thought this kind of service was nice.
こうお酢す入いれたらまあスープ飲のめるわね。
If you add vinegar like this, you can drink the soup.
ああ、結構けっこうパンチもともとあるけど飲のめちゃうよ。
Ah, it already has quite a punch but you can drink it.
ええ、結構けっこうだからスープいっちゃいましたねあの感かんじで。
Yeah, so I ended up drinking the soup just like that.
うん。
Yeah.
でまあもうお店みせ出でてももうやっぱ40人にんぐらい。
And well, when we left the shop there were already like 40 people.
もうオープン時間じかんとかに来くる人ひともいるから多分たぶんね、少すこしだけもう2時にじ間かんコースだね。
Since some people come right at opening time, it's probably a 2-hour course with just a little extra.
なるほど。
I see.
こんなこと言ゆうとオープン前まえのより数かずちゃかもしれないけど、まあ1時間いちじかん前まえぐらいが僕ぼくベストかなと思おもいました。
I shouldn't say this before opening, but I thought about an hour beforehand was best for me.
なるほど。
I see.
タイミング的てきにはよかった。
Timing-wise it was good.
確たしかにそうだ。
That's certainly true.
そうすれば手伝てつだいでも入いれる。
Then you can even help out.
ああもうそうだね。
Oh yeah, that's right.
まああとはそのシーンや本店ほんてん開あけ方かたとかに行いくのが手伝てつだいでも行いけるのか確たしかに。
Well, also whether you can go help out at scenes or the main store opening and such, indeed.
あまあ行いこうともね。
Well, let's go.
まあその地元じもとの方ほうが言いうには開あけ方かたぐらい時間じかんの本ほんで並ならばないです。
Well, according to the locals, you don't line up for hours just for the opening.
入いれる。
You can get in.
入れるタイミングもあると。
There are times when you can get in.
まあでもお酒さけ飲のんだ後あとに食たべるのとかすごい美味おいしいと思おもいますよ。
But I think it'd be really delicious to eat after drinking.
その締しめのラーメンとして食たべるのもすごい美味おいしいと思おもいますけど。
I think it'd be really delicious to eat as a closing ramen too.
まあ僕ぼくら全然ぜんぜんあの全まったくお酒さけ飲のまず、いそのかづおいた。
Well, we didn't drink at all, we just went because we wanted to eat Isono Kazuo.
いそのかづお食くいたくて行いったから全まったくそのお酒さけとか入はいってない状態じょうたいで食たべたけどかなり記憶きおくに残のこりましたね。
We went because we wanted to eat Isono Kazuo, so we ate it completely sober, but it really stuck in my memory.
正直しょうじきすごい好すき。
Honestly, I really love it.
まあまああのコンビニのその冷凍れいとう麺めん比くらべてどうですか最近さいきんのところでまあやっぱ難むずかしいよね。
Well, compared to those convenience store frozen noodles, how is it, it's difficult lately, isn't it.
それはもう再現さいげん度どで言いったら納得なっとくの店みせの方ほうが美味おいしいですよ。
In terms of reproduction quality, the actual shop is definitely tastier.
でも炒いためた時ときのね香こうばしさまずどうやって出だしたのか知しらないけど出でてんですよふんわりふんわりあるんだけど強烈きょうれつなパンチというかまあでも
But that fragrant roasted flavor, I don't know how they brought it out, but it's there, softly, but with an intense punch, well but
結局けっきょくやっぱ全国ぜんこく化かすればいったらあのぐらいのがいいのかなっていう気きもしますけどやっぱそのしょっぱいもんだから最近さいきん本当ほんとうに出だしてるんでま
In the end, if you're going nationwide, I feel like that level is good, but since it's salty stuff they're really putting out lately, well
やりすぎるとね味あじがきつくなっちゃうのででもお味噌みそなんか別べつにそのしょっぱすぎるとかって感かんじなかったんだよね色いろの割わりにそんなしょっぱくないというかで醤油しょうゆ感かんもそんなめっちゃ強つよいとかじゃなくて炒いためてるからねもう本当ほんとう僕的ぼくてきには札幌さっぽろの夜よるが
If you overdo it the flavor gets too strong, but the miso didn't feel too salty at all, for its color it wasn't that salty, and the soy sauce feeling wasn't super strong either, because it's stir-fried, for me it's really Sapporo nights
誇ほこる記憶きおくに残のこるラーメンだしね
A memorable ramen to be proud of
ぜひ一度いちどは行いってほしいなって思おもいますけどね目めの前まえであのいろんなの見みつけて。そうですね。
I'd really like you to go at least once, watching all sorts of things right in front of you. That's right.
その話はなし聞きくとちょっと確たしかに行おこなってみたいと思おもいます。
Hearing that makes me want to go.
正直しょうじきだし僕ぼく今度こんど行おこなった時ときは塩しおラーメン作つくってるところ。
Honestly, next time I go I'll watch where they make the salt ramen.
人気にんきないって言いうけど実際じっさいどうなんっていうね。
They say it's not popular, but how is it really.
確たしかに塩しおの作つくり方かただって難むずかしいんだろうね。
Certainly making salt must be difficult too.
やっぱみんな札幌さっぽろブラック注文ちゅうもんするじゃん。
After all everyone orders the Sapporo Black, right.
多分たぶんね中華ちゅうかレンジが一個いっこしかないのよ。
Probably there's only one Chinese range.
ああなるほど。
Ah, I see.
だから多分たぶん
So probably
塩しおとか味噌みそとかを注文ちゅうもんしようと思おもうと札幌さっぽろブラックを作つくってその人ひと用ように
If you try to order salt or miso, they make the Sapporo Black and then just for that person
塩しおのロットだけを一杯いっぱいだけやってまたみたいな感かんじだから多分たぶん計算けいさん的てきにはあんま注文ちゅうもんしはしない。
do just one serving lot of salt and then go back, so in terms of efficiency they probably don't want orders.
なんじゃないかなって俺おれ思おもうけどね。
That's what I think.
で同おなじロットにさブラック塩しお味噌みそとか。
And in the same lot, black, salt, miso and such.
いや日ひにはもうもうだと思おもう。
No, on some days it's already, I think.
そうだね。
That's right.
三人さんにんで行いってブラック塩しお味噌みそみたいな注文ちゅうもんはねあんまりしない方ほうがいいと思おもいます。
I think it's better not to go with three people and order things like black shio miso.
それ別べつにお客きゃくさんだから当然とうぜん権利けんりもあるしじゃメニューに良よくないっていう
Well, as customers you naturally have the right to, and I totally understand the opinion that it's not good on the menu, but
意見いけんもすごい分わかるんだけど別べつにさお客きゃくさんがお店みせに気きを使つかいとは言いわないけどそういう理屈りくつがあって多分たぶんこういう書かき方かたをしているんじゃないかなっていうのも僕ぼくは思おもいますね。
I'm not saying customers should be considerate to the shop, but I think there's probably that kind of reasoning behind why they wrote it like that.
まあまあまあはい。
Well, well, well, yes.
っていうところでなるほど。
So, I see.
味噌みその方ほうは僕ぼくはかなり良よかったですね。
As for the miso, I thought it was quite good.
すごく今年ことし食たべたラーメンの中なかで。
Among the ramen I've eaten this year, it's really.
の中でもかなり記憶きおくに残のこる。
Quite memorable among them.
こういうご当地とうちみたいなお店みせはね、強つよいよ。
These kinds of local-style shops are strong.
そうですね。
That's right.
まあ味あじもそうだし、まあ味あじ以上いじょうのところが結構けっこう。
Well, not just the taste, but there's quite a lot beyond the taste.
まあそうですね。
Well, that's true.
味あじ以上いじょうの時代じだいはそうだね。
It's an era beyond taste, isn't it.
だってみんなうまいから。
Because everyone is delicious.
大体だいたいうまいからラーメン本当ほんとうに。
Pretty much everything is delicious, ramen really is.
だし、まあ札幌さっぽろでもいろいろ名店めいてんもありますし、みんな美味おいしいんだけど、まあその中なかでも営業時間えいぎょうじかんは夜よる10時じゅうじから朝あさ6時ろくじだからさ、で俺おれ夜よるあんまりラーメン食たべないようにしてるんで。
And, well, there are many famous shops in Sapporo too, they're all delicious, but among them, the hours are 10pm to 6am, and I try not to eat ramen at night.
行いけなかったんですよね。
So I couldn't go.
でも今回こんかいもうさすがにもうおかしいだろうと思おもって。
But this time I thought it would be ridiculous not to go.
こんだけ北海道ほっかいどう結構けっこう何回なんかいも行いってると、多分たぶん札幌さっぽろだけで10回かいぐらいは今いままで行いってんじゃないかな。
I've been to Hokkaido quite a few times, I've probably been to Sapporo alone about 10 times by now.
それでいそのかずお食くってない、行いってない人ひととはっていう話はなしなんで。
And yet I hadn't eaten at Isonokazuo, hadn't been there, you know what I mean.
もう今回こんかいちょっと念願ねんがんの訪問ほうもんになりました。
So this visit was long-awaited for me.
いや、正直しょうじきもう一回いっかい行いきたいけどね。
Honestly, I want to go one more time.
今回こんかいちょっとあと他ほかのラーメン屋やさんと三人さんにんで僕ぼくら行いったんですよ。
This time I went with three people including other ramen shop owners.
で、お昼ひるとかもいろいろラーメン屋やさん回まわったんですけど、まあその時ときあのまあそれぞれでこうじゃあここの店みせ僕ぼく出だしますみたいな感かんじでやってたんで、いそのかずおはまあ僕ぼく払はらおうと思おもったんですけど、その別べつの店主てんしゅさんが奢おごってくれたんですね。
And we went around various ramen shops for lunch and such, and each time we'd be like 'I'll pay for this shop,' and for Isonokazuo I was going to pay, but that other owner treated us.
じゃ僕ぼく払はらいますみたいな感かんじで奢おごってくれて、本当ほんとうはちょっとステッカー2枚にまい欲しかった。
He was like 'I'll pay,' and treated us, but actually I wanted two stickers.
欲しかったんですけど、さすがに奢おごってもらうのにステッカーちょっと欲ほしいんですけど言いえなくて。
I wanted them, but since he was treating me I couldn't say I want stickers.
ステッカーを配くばってる。
They're giving out stickers.
ステッカーを○○で売うってるんですよ。
They're selling stickers at ○○.
なんでそれも若干じゃっかん心残こころのこり。
So that's a bit of a regret too.
ああじゃあもう一回いっかいもう自分じぶんのお金かねで自分じぶんのお金かねで。
Ah, so you'll go again with your own money, with your own money.
そうですね。
That's right.
確たしかにさ奢おごりでなんかさらに追加ついかのお金かね発生はっせい。
Certainly, asking for extra money on top of being treated is a bit...
若干じゃっかんちょっと気きまずいからコンビニでねお酒さけを奢おごりつつってお菓子かし買かって出でてくやつみたいなね。
It's a bit awkward, like buying drinks and snacks at a convenience store on your way out.
ああそうそうまあ若干じゃっかんさまあ奢おごってもらったものみたいな感かんじになるみたいなね。
Ah yes, it kind of becomes like something you were treated to.
ちょっとさすがに言いい出だせなかった。はいはい。
I just couldn't bring myself to say it. Yeah yeah.
まあ今度こんどはちょっとステッカーもゲットしたいなと。
Next time I'd like to get the stickers too.
この店主てんしゅさんはなんか言いってましたかそれこそみんな美味おいしい美味おいしいよねみたいな感かんじ。
Did that owner say anything, like everyone says it's delicious, delicious, you know.
なるほどなるほど。
I see, I see.
もうそれ僕ぼくはおすすめしたいと思おもいます。
I would definitely recommend it.
はいどうですか、はっしーでも行いきたくなったんじゃないですか。あ、
So how about it, Hassy, doesn't it make you want to go too. Ah,
はっしーはだから行いけないよね。
Hassy can't go, right.
地元じもとでいつも並ならんでるからちょっと敬遠けいえんしてた方ほうはぜひ行いってみてほしい。
For those locals who've been avoiding it because there's always a line, please definitely give it a try.
ああまあそれはもちろんそうだな。
Ah, well, of course that's true.
ありがとうございます。
Thank you.
ちょっとどうしてもまあ動画どうがないんですけどどうしても紹介しょうかいしたくて。
I don't have video footage, but I just had to introduce it.
ありがとうございます。
Thank you.
このような形かたちではい、さすがに長ながくなってきましたが今週こんしゅうということで本日ほんじつの動画どうがも最後さいごまでご覧らんいただきありがとうございます、よろしければチャンネル登録とうろく・高評価こうひょうかそしていそのかづお。
In this format, yes, it's getting quite long, but for this week, thank you for watching today's video until the end, if you like please subscribe, give a high rating, and Isonokazuo.
僕も行いきたくなったよって方ほう、もしくはセブンイレブンのいそのかづおのラーメン食たべたよって方ほう、ぜひコメントいただけますと嬉うれしく思おもいますのでよろしくお願ねがいいたします。
If you also want to go now, or if you've eaten Isonokazuo's ramen at Seven-Eleven, I'd be happy if you'd leave a comment, thank you.
おっと、
Oops,
あの宣伝せんでん完了かんりょうしたんですけども、宣伝せんでん完了かんりょうしたんですけどね。
I've finished the announcement, I've finished it, but you know.
終おわり。
The end.

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